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恨我别用后悔药

这个人很懒什么都没有留下

8个月前

霸王竹香翅中怎么做,竹香翅中怎么做最好吃

霸王竹香翅中是一道美味的中式烤鸡翅菜肴,它以独特的香气和口感而受到人们的喜爱。下面是一种制作竹香翅中的经典做法,希望对你有帮助:  
材料:  鸡翅中:适量  料酒:适量  盐:适量  酱油:适量  蒜粉:适量  孜然粉:适量  花椒粉:适量  白胡椒粉:适量  糖:适量  红酒糟:适量(可选)  香叶:适量(可选)  做法:  准备鸡翅中:将鸡翅中用清水冲洗干净,沥干水分。使用刀子在鸡翅上切上几刀,以便调味料更好地渗透入肉中。  腌制鸡翅中:将鸡翅中放入大碗中,加入适量的料酒、盐、酱油、蒜粉、孜然粉、花椒粉、白胡椒粉和糖。搅拌均匀,让调味料充分渗透入鸡肉中,腌制30分钟至1小时。  烤制鸡翅中:预热烤箱至200摄氏度。将腌制好的鸡翅中平铺在烤盘上,尽量不要重叠。可以在鸡翅上撒上一些香叶和红酒糟,增添风味。  烤熟鸡翅中:将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制15-20分钟,或者直到鸡翅变得金黄色并熟透。翻转鸡翅中,继续烤制10-15分钟,以确保两面均匀受热。  调整味道:根据个人口味,可以在烤制的过程中适量刷上一层蜜汁,增加甜味和光泽。  上桌享用:将烤好的竹香翅中装盘,可以撒上少许花椒粉
10个月前

红烧猪蹄筋怎么做,红烧红烧猪蹄筋的家常做法

红烧猪蹄筋也是一道美味可口的传统中华菜肴,下面是一个简单的家常做法,可以为3-4人份量:材料:猪蹄筋500克姜片3片葱段1根料酒1杯酱油1/2杯冰糖2块八角2颗香叶2片盐适量清水适量葱花和香菜(可选)步骤:猪蹄筋放入锅中,加入足够的水烧开,焯水捞出,洗净备用。热锅凉油,放入姜片和葱段爆香,再加入料酒煸炒。加入猪蹄筋,倒入足够的清水,水量要盖过所有材料,再加入酱油、冰糖、八角和香叶,烧开后转小火。焖煮约2-3个小时,或直到猪蹄筋变得软烂,汤汁收浓,加入适量盐调味。最后装盘,撒上葱花和香菜即可。需要注意的是,猪蹄筋的烹饪时间会比猪蹄或猪膀肉更长,因为猪蹄筋比较韧性,需要更长时间的烧煮才能让它变得软烂。另外,为了让猪蹄筋口感更好,煮的时候可以加一些料酒和姜片去腥味。
2年前

猪肉去除虾腥味法

   将虾洗净后用沸水烫煮,同时放入几片猪肉同煮,即可消除虾的腥味。
3年前

常切食物巧用刀

巧切肥肉:可先将肥肉蘸点凉水,然后放在案板上,一边切一边洒点凉水。这样切肥肉省力,也不会滑动,不易粘案板。
巧切羊肉:羊肉中有很多膜,切丝之前先将其剔除,否则炒熟之后肉烂膜硬,吃起来难以下咽。
巧切牛肉:牛肉要横切,因为牛肉的筋腱较多,并且顺着肉纤维纹路夹杂其间,如不仔细观察,随手顺着切,许多筋腱便会整条地保留在肉丝内。这样炒出来的牛肉丝,就很难嚼得动。
巧切鱼肉:鱼肉要快切。鱼肉质细、纤维短,极易破碎。切时应将鱼皮朝下,刀口斜入,最好顺着鱼刺,切起来要干净利落。这样炒熟后形状完整。
巧切猪肝:猪肝要现切现炒。新鲜的猪肝切后放置久了肝汁会流出,不仅会有失养分,而且炒熟后有许多颗粒凝在肝片上,影响外观和质量。所以鲜肝切片后,应迅速用淀粉调匀并尽早下锅。一般以等下锅炒之前切为宜。
巧切蛋糕:切生日蛋糕或奶油蛋糕要用钝刀,而且在切之前要把刀放在温水中蘸一下,也可以用黄油擦一下刀口,这样切蛋糕就不会粘在刀上。

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  • 3年前

    虾皮不能和什么一起吃?

    虾皮 黄豆:一起吃会消化不良虾皮可以和黄豆一起吃吗?虾皮不能和什么一起食用?虾皮有哪些饮食禁忌及适宜人群?
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  • 3年前

    茭白炒肉的做法


      制作时间:15分钟
      难易程度:一般
      口味:咸鲜
      分类:炒菜
      主食材:五花肉200克、茭白200克、红椒半个
      辅料:豆瓣酱适量、生姜1块、大蒜2瓣
      
      步骤:
      
      1、茭白洗净,斜切片;
      
      
      2、五花肉洗净切薄片;
      
      
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  • 3年前

    尖椒土豆片东北做法视频 金手勺东北菜干锅土豆片做法


      干锅土豆片做法
      材料
      土豆,五花肉,尖椒,鲜朝天椒,葱姜蒜,老抽,白糖,青蒜,香辣酱
      做法
      1.五花肉切薄片,锅内不放油,将五花肉平铺锅底,小火熬至变色出油,盛出备用。
      2.土豆切厚片过两遍清水,用中火炸至表皮略干,捞出备用。
      3.尖椒切小片,鲜朝天椒切小段备用。
      4.熬过五花肉的原锅再加适量底油,放姜片将豆豉炒香,加葱花\蒜片、香辣酱炒出香味,放入熬好的五花肉片,加老抽酱油炒至肉熟加少许水。
      5.水开后加土豆、白糖两小勺、1/4.高汤块,烧至汁液即将收干加尖椒片、鲜朝天椒段略炒、最后加青蒜节,关火炒匀出锅。
      6.家里有干锅就最好啦,盛到干锅里吃。不过没有也问题不大,味道差不太多的。咸菜(豇豆尖椒土豆)怎么做如何做好吃
      好吃的东北咸菜(豇豆尖椒土豆)的做法步骤
      好吃的东北咸菜(豇豆尖椒土豆)的做法图解11.准备材料:豇豆洗净沥干,切成一半长度即可。尖椒洗净沥干。五花肉或瘦肉切厚片。葱切段姜切片。小土豆6个洗净去
    3年前

    做法事有用吗


      俗话说:做任何事都需要天时、地利、人和相结合才能成事的,所以说,我们需要的是把事情做的最好;然后交给时间就好了;
      这也就是佛家常说的种善因得善果,做法事也会有因缘果报的,所以你需要做的是把法事做好,做圆满就好了;不过,我发现由于化学香的出现,
      很多信士一不注意就用到了有害的化学香供养诸佛,反而求福不成反造业;所以,请一款好的香做法事是必不可少的,有心的话,
      建议你可以考虑考虑到无相铜炉上根据你的情况为法事定制一款祈福香,为法事增缘助力,圆满功德!
      阿弥陀佛!
      用什么花婚礼鲜花布置也有大学问
      响颜色的因素婚礼鲜花不仅起到点缀作用,更能平衡整个婚礼的色彩。
      一般说来,婚礼用花经常采用纯洁高雅的白色系、甜蜜温馨的粉色系、热烈红火的红色系、浪漫神秘的紫色系、健康成熟的橙色系、财富平和的黄色系。
      如果您打算举一场颜色基调相统一的婚礼,那么可以以某种色彩为基调,选择统一色系的鲜花;如果属于您的婚礼是缤纷鲜艳的,那么可以选择多种花型小巧玲珑的小型鲜花搭配在一起使用,营造一场喜庆热闹的
    3年前

    温州有什么特产(食品)


      长人馄饨、矮人松糕、白蛇烧饼、县前头汤圆、陡门头灯盏糕、胶冻、凤尾鱼(子鳍)、乌牛早茶叶、无核柿、永嘉竹笋、瓯柑、瓯绣、瓯塑、黄杨木雕、彩石镶嵌。
      温州有什么特产?
      温州的特产有瓯柑、杨梅、目鱼干、对虾、腾桥熏鸡、长人馄饨,矮人松糕、县前头汤圆、灯盏糕、江蟹、鲨鱼干、鱼圆、鱿鱼丝、胶冻、双炊糕、龟脚、平阳粉干、永嘉田鱼、大黄鱼、乌牛早茶叶
      温州小吃街有哪些
      开太后面金聚德特色菜武昌鱼、新疆牛肉文华后面吉实家日本面特色菜中华冷面文华后面三千里烤肉城特色菜鸡翅文华后面鱼乡人家特色菜水煮鱼小南路三百碗拉面特色菜牛肉饭江滨路韩国之家特色菜牛排马鞍池菜场旁边的巴蜀人家特色菜鱼香肉丝焦点楼下精武鸭头特色菜当然是鸭头下吕埔的东大烧烤特色菜是螺蛳南站福建牛杂店
    3年前

    东北大年三十的菜谱大全


      东北大年三十的菜谱有如下:
      1.豆豉蒸肉(传统必备大菜)
      2.酥带鱼(慢火出细活)
      3.黄焖牛肉(基本等同于家常炖)
      4.瓤豆腐
      5.排骨炖粉条
      6.炸豆腐疙瘩
      7.炸香椿鱼(香椿裹面)
      8.清蒸黑鲷
      9.龙井虾仁(哥们改良的,手法和清炒一样出锅加浓缩龙井)
      10.虎眼丸子(肉馅和煮熟的鸡蛋过油蒸)
      11.蒜蓉菜心
      12.醋溜藕片
      13.冬瓜丸子汤日本料理刺身图片和鱼的名字
      有虎河豚、黒鲔、南鲔、伊佐木、太刀鱼、天竺太刀鱼、鯥等。
      1、虎河豚简介:虎河豚是从超过500种的河豚中评选出的被公认最美味的河豚之王,用它制作的生鱼片被认为是日本“白身生鱼之王”。
      成年野生虎河豚,体重可达1.5~1.8公斤,体长70cm左右,肉白而脂肪少,是最佳河豚食材,但毒性也最剧。
      冬季是虎河豚最美味的季节,尤其是12月至2月的河豚,由于即将进入产卵
    3年前

    临清有哪些好吃的小吃?


      临清的小吃有呱嗒,羊汤,饼卷肉等。
      临清好的小吃实在是太多了,列举几种吧。
      保良第一家饼卷肉(公园河边或二院附近)
      老时鲜楼羊汤(现在位于鲁润小吃一条街)
      吉士口素煎包(公园北门吉士口附近)
      李家烧鸡(招待所桥下边)
      上湾街张家元宵(新华书店附近)
      尹阁下水(新华书
    3年前

    来重庆必吃的特色美食和小吃有哪些


      重庆菜即渝菜,属四大菜系川菜系,具有麻辣酸香的特点,以麻辣为重。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等是主要调味品,不同配比,化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型,无不厚实醇浓,各式菜点无不脍炙人口,排名不分先后,只是个人的经验。
      1、麻辣烫,据说,麻辣烫起源于长江之滨,最初的时候,是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。从四川宜宾到三峡内的巫山,这一带由于水流湍急,纤夫自然是少不了的风景,他们在拉纤之余,在江边拾上几块石头,支起瓦罐,舀几瓢江水,撸上把干柴生火,在罐里加入蔬菜,没有蔬菜就就地取材,拔些野菜,放入海椒、花椒等调料,涮烫食之,吃后滋味美不可言,既可果腹,又可驱寒、祛湿;制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。这就是麻辣烫的起源。其实麻辣烫现在重庆已不多,主要因为重庆有名满天下的火锅。
      2、重庆串串重庆串串有名的街头小吃,吃多少要多少,有句话说的好,“吃火锅不数签签,吃串串才数签签”,重庆人朋友。同学聚会最热闹就来街边一群来吃串串,那滋味没语言来形容,想吃什么就拿什么,最爱吃串串鸡杂。
      3、重庆火锅,又称为毛肚
    3年前

    寿阳美食,作文六百字。


      俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,你看:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。
      鱼香肉丝的味道好,看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒,红艳艳的萝卜,黄澄澄的肉丝格外显眼,再浇上火红的辣汤,真令人垂涎三尺。鱼香肉丝的做法很简单,把肉,胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油,放入肉丝炒熟,让后倒在盘子里,再往锅里放入生姜,葱,辣椒,番茄酱,料酒等调料爆炒片刻,然后放入萝卜,青椒,翻炒,几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。吃鱼香肉丝也挺有趣的,吃胡萝卜时,我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里,慢慢品味它内在的味道。有一次,妈妈回来晚了,但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝,一端上桌,我迫不及待地夹了一筷子,便香喷喷的吃起来,真香啊,辣中带着微甜,简直就是人间美味。就这样,不一会儿,满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里,弄得满嘴都是辣汤,爸爸妈妈看我这副“狼狈”样,都哈哈大笑起来。寿阳美食
    3年前

    湘味小炒鸡的做法步骤图,湘味小炒鸡怎么做


      湘味小炒鸡的做法
      用料:
      
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  • 3年前

    黑芝麻黑米糊的做法,黑芝麻黑米糊怎么做好吃


      黑米黑豆黑芝麻粥的做法(三黑粥)做法:1、黑米洗净泡一夜(泡米的水不要倒哈)2、黑豆也洗净泡一夜(同样,泡豆的水不准扔!)3、将黑豆、黑米放入沙锅中,倒入浸泡的黑水,再续足够量的清水,大火煮开,小火慢熬3、黑芝麻炒熟后研磨成粉末状4、粥熬好之后,放入黑芝麻粉末、红糖大火煮两三分钟即可。备注:黑芝麻大家经常吃,但提示大家,最好研磨了之后再吃,否则,颗粒状的黑芝麻是不容易被消化吸收的,浪费哟~黑芝麻黑米糊的做法,黑芝麻黑米糊怎么做好吃
      黑米黑豆黑芝麻粥的做法(三黑粥)做法:1、黑米洗净泡一夜(泡米的水不要倒哈)2、黑豆也洗净泡一夜(同样,泡豆的水不准扔!)3、将黑豆、黑米放入沙锅中,倒入浸泡的黑水,再续足够量的清水,大火煮开,小火慢熬3、黑芝麻炒熟后研磨成粉末状4、粥熬好之后,放入黑芝麻粉末、红糖大火煮两三分钟即可。
      备注:黑芝麻大家经常吃,但提示大家,最好研磨了之后再吃,否则,颗粒状的黑芝麻是不容易被消化吸收的,浪费哟~
      
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  • 3年前

    孜然鸡架的做法,孜然鸡架怎么做好吃,孜然鸡架


      炒鸡架的三个做法
      酸甜鸡架
      1、在锅中放入底油,放葱花炝锅。
      2、在油中放糖,熬好糖色,再放入一些食醋,使味道混合均匀。
      3、将掰成块的鸡架放入锅中煸炒,放入两寸长的香菜段(多一些,香菜在这里很香的),同时加盐、味精调味即可出锅。
      孜然芝麻味
      1、在锅中放入底油,放葱花炝锅。
      2、放入掰好的鸡架,炒至酥软。外面已经酥了,里面还是嫩的,如果里外都酥了的话肉就不香了。
      3、出锅前放入孜然、芝麻、盐、味精即可。
      双椒炒鸡架的做法
      主料:鸡架一只、青、红椒各两个
      配料:葱片、蒜片、姜块、豆豉、八角一个、食用油、料酒、酱油、糖
      做法:
      1、洗干净的鸡架剁成块,青、红椒切成菱形片,姜块拍松备用。
      2、炒锅里放少许油,放入豆豉煸匀,把鸡架放进去翻炒。
      3、放料酒、酱油和一勺糖,继续炒,加入一小碗水,水开了转中火盖盖炖。
      4、汤汁快收
    3年前

    速冻饺版煎饺抱蛋的做法步骤图,怎么做好吃


      用料 
      速冻饺子  
      鸡蛋  
      香葱  
      花生油  
      懒人快手抱蛋煎饺的做法 
      不粘锅涂一层花生油,摆上饺子,饺子无需提前解冻。
      
    3年前

    眉山特色怎么样,眉山特色推荐,眉山特色美食攻略


      三苏祠
      三苏博物馆,北宋时期(960年——1127年)著名文学家苏洵、苏轼、苏辙父子三人的故居。位于四川省眉山城西南隅纱彀巷内。元代改宅为祠,祭祀三苏。
      明代洪武年间扩建,明末毁于兵火,仅存五碑一钟。清康熙四年(1665年)在原址按明代规模重建,尔后历代均有增益补修,现占地面积56800平方米。于1980年7月7日被四川省人民政府公布为重点文物保护单位。1984年4月成立“眉山三苏博物馆”,1997年,眉山重新设立地委、行署。2000年,眉山撤地建市,成为地级单列市。6月,三苏祠被省文物局列为第五批全国重点文物保护单位推荐名单。2001年7月,三苏博物馆上划市级管理,隶属于眉山市文体局。2003年11月,更名为“三苏祠博物馆”。2006年5月25日,国务院公布三苏祠为第六批全国重点文物保护单位。
      瓦屋山
      瓦屋山国家森林公园是中国生态旅游重点森林公园,国家aaa景区,距成都160公里,峨眉山36公里,乐山大佛98公里,与乐山大佛、峨眉山构成川西南旅游"金三角",处于大香格拉旅游圈的外围地带,一直以来是自
    3年前

    豆腐皮跟五花肉怎么做


      用料 
      五花肉  
      豆皮  四张  
      干辣椒  七八个  
      葱,姜蒜  
      盐  
      生抽  
      鸡粉  
      香菜  这道菜的灵魂所在  
      醋(少许)  
      豆皮五花肉的做法 
      豆皮充分拿水洗一下(最好泡一会)有豆腥气,然后切成两指宽的条,再改刀切成三角形△左右
      五花肉切片,葱姜蒜切好,干辣椒剪成小段
      五花肉热锅凉油下锅,不要立马翻炒,略微挺个几秒,这样不巴锅。炒五花肉的时候放点生抽,放点醋,去腥,肉软香
      肉炒的差不多的时候放干辣椒,小火,别炒糊。出香味儿了下葱姜蒜
    3年前

    怎样自己制作蛋糕模具


      长崎蛋糕模具的手工做法:
      准备10张报纸按50cmx50cm的尺寸剪好,然后剪开红线(15cm),再对折绿线后再折蓝线。折好后,把切开的角的部分折到旁边,一个盒子就完成了。据说可以直接把蛋糕生地倒进去烤,但是还是喜欢垫上油纸烤蛋糕。
      蛋糕模具的选择;
      铝制烘培模具比较好。
      一般都使用铝制的,因为铝的导热性好,受热也均匀,有利于烘焙。当然,也有用瓷的小容器做的点心(比如布丁),还有纸杯的蛋糕等,但是从使用的广泛性来看,还是铝制的用得较多。而且坚固耐用,不会像瓷质的重且易碎。
      硅胶模具是软的,一般用来做,比较软的不容易和模具分离开来的点心,用硅胶型的比较方便。铝制烘培模具比较好。硅胶模具是软的,一般用来做,比较软的不容易和模具分离开来的点心,用硅胶型的比较方便。怎样自己制作蛋糕模具?
      长崎蛋糕模具的手工做法:准备10张报纸按50cmx50cm的尺寸剪好,然后剪开红线(15cm),再对折绿线后再折蓝线。
      折好后,把切开的角的部分折到旁边,一个盒子就完成了。
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