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独钓红中

这个人很懒什么都没有留下

12个月前

回肠煲怎么做好吃又简单的做法

回肠煲是一道以牛肉和土豆为主要材料的西北风味菜肴,有着浓郁的香气和口感,是很多人喜欢的美食之一。以下是一份简单易做的回肠煲做法:材料:牛肉(腿肉)500克土豆2个葱姜适量干辣椒适量料酒适量酱油适量盐适量八角适量花椒适量水适量步骤:牛肉洗净切成块,加入料酒和酱油腌制30分钟。土豆去皮切成大块,葱姜切成片,干辣椒切成段备用。锅中倒入适量油,放入葱姜和干辣椒煸炒出香味,加入牛肉煸炒至变色。加入八角和花椒继续煸炒,倒入适量水(刚好没过肉),加盐调味。将土豆块放入锅中,开火烧开后转小火盖上盖子炖煮至土豆和牛肉都变烂即可。小提示:牛肉腌制时间不要太长,否则肉质会变硬。干辣椒可以根据个人口味适量增减。煲菜时不要一次性加入过多水,可以适量加入并在煮开后再加。如需加水,最好使用温水,这样能够避免温度变化导致菜肴口感变差。
3年前

双皮奶怎么做的?


  • 双皮奶怎么做的?

3年前

识别家禽生杀还是死宰

生杀家禽与死宰有明显的不同,可以从放血切口、肌肉切面、皮肤、脂肪的情况加以识别。生杀的放血口不平整,放血良好;肌肉切面干燥有光泽,肌肉有弹性,成玫瑰红的,胸肌白中带微红;皮肤表面干燥紧缩,带微红色;脂肪成乳白色或淡黄色。

死宰的放血切口平整,放血不良;肌肉切面不干燥,色暗红无弹性,并有少量溢血,血液成暗红色;皮肤表面粗糙,暗红色,友情紫色死斑;脂肪成暗红色,血管有紫色血液淤存。

3年前

红烧土豆片的做法


  每100克红烧土豆片营养成分热量581千焦
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  • 3年前

    糖醋鲤鱼是哪个地方的菜


        糖醋鲤鱼光看名字就知道是用鲤鱼制作的一道山东济南传统名菜,为鲁菜的代表菜品之一。糖醋鲤鱼色泽金黄,外焦内嫩,酸甜可口,香鲜味美。
      
      
        做法是将活鲤鱼去鳞、鳃、鳍,开膛去内脏,洗净。在鱼脊背处每隔0.5厘米,两边均匀地剞上牡丹花刀,倒提鱼尾,两边剞花刀的鱼肉能从尾部向下翻卷即可。将鱼腌制约20分钟;锅放油烧到七成热,将全身裹匀全蛋糊的鲤鱼放入油锅内稍炸,再翻边将鱼全部投入油锅中,炸成浅黄色捞出,待油温升至八成热时,再将鱼入锅复炸成金黄色。用洁净湿毛巾包住鱼稍捏紧,使鱼胸刺与脊骨脱离,但鱼形要保持完整。
      
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  • 3年前

    江苏卫视明星带小孩参加的厨艺节目叫什么名字


      江苏卫视明星带小孩参加的厨艺节目《加油小当家》,是江苏卫视推出的儿童美食成长类真人秀。江苏卫视明星带小孩参加的厨艺节目叫什么名字
      ——【中国达人秀】节目介绍?中国达人秀》(英语:china'sgottalent)是中国东方卫视制作的一款真人秀节目,自2010年7月25日开始每周日晚在东方卫视播出,该节目旨在实现身怀绝技的普通人的梦想。
      由于与节目《英国达人》的制作公司同为fremantlemedia,比赛的模式也比较类似。
      最后的胜者将获得在拉斯维加斯表演三个月的合约并且成为台湾著名歌手蔡依林世界巡回演唱会的嘉宾。
      节目主持人为程雷,评委方面,则由高晓松、伊能静与周立波三人来担任?《中国达人秀》是东方卫视打造的一档情感类谈话节目。
      该节目由一位知性主持人、一面网友九宫格组成。
      形式新颖独特,取得了很大的成功。
      一、独特的玻璃房子。
      舞台上最特别的就是那个透明的玻璃房子,房子里有两个人,一个是主持人陈蓉,另一位是当事人。
      俗话说:“当局者迷”,当事人
    3年前

    超简单糯米糍粑怎么做


      超简单糯米糍的做法
      这里我用的是开水,先将糖溶解,然后倒入糯米粉拌匀,拌成无颗粒状,盖上保鲜膜。
      锅烧开水,上蒸笼,大火蒸15分钟。
      将花生打碎,加入白芝麻,入锅慢火炒香变色即可,倒入一个干净无水的盘子里,加入红糖拌匀即可。
      蒸好的糯米团子再搅拌几下,然后倒入花生碎里边用剪刀剪成一小块一小块,均匀的裹上花生碎就可以啦。香蕉糯米糍粑的做法,香蕉糯米糍粑怎么做好吃
      材料糯米粉1kg,梗米粉0.5kg,白糖200g,熟芝麻200g,芭蕉叶糯米粉和梗米粉混合后,加入适量温水、100g白糖,和成面团。
      熟芝麻200g捣碎和100g白糖搅拌均匀。
      煮一锅开水,加少量油。
      将竹叶入锅烫烫捞出,使竹叶表层沾上一层薄油。
      制成一个个小面团,将小面团中包入馅料2后,用竹叶包好。
      面团放竹叶中间,两边往中间折叠,竹叶头尾也往中间折叠,成方形块。
      入锅蒸熟即可。
      小诀窍梗米粉就是普通吃的大米磨成的粉。
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  • 3年前

    戚风棉花蛋糕的做法大全 棉花蛋糕怎么做好吃


      步骤1
      棉花蛋糕的做法步骤1
      黄油切小块放入小锅,加热煮至沸腾。趁黄油沸腾的时候立即倒入过筛后的面粉并离火,快速搅拌均匀成为黄油烫面团
      步骤2
      棉花蛋糕的做法步骤2
      在黄油烫面团里倒入炼奶,搅拌均匀
      步骤3
      30克全蛋液和3个蛋黄混合拌匀,加入第二步的面团
      步骤4
      再次搅拌均匀,成为蛋黄面糊
      步骤5
      蛋白分次加入细砂糖,搅打成可以拉出小弯钩的湿性发泡状态(蛋白的打发及注意事项可参看戚风蛋糕一文)
      步骤6
      把打发好的蛋白,盛1/3到蛋黄面糊里,用刮刀从底部往上翻拌均匀,注意不要花圈搅拌,否则容易导致打发好的蛋白消泡
      步骤7
      将拌好的面糊重新倒回蛋白碗里
      步骤8
      再次翻拌均匀成为蛋糕面糊
      步骤9
      把拌好的面糊倒入铺了烤盘纸的8寸(20cm)方烤盘里。放入预热好175度的烤箱中层,烤15-20分钟,至表面金黄色。用牙签扎入蛋糕,
    3年前

    黑豆和红枣能一起打豆浆么


      黑豆和红枣能一起打豆浆,下面是具体做法:
      准备材料:黑豆40克,红枣5个,清水适量
      1、黑豆和红枣洗净,黑豆提前浸泡6小时备用。
      2、用吸管尖端把红枣的核去掉。
      
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  • 3年前

    油面的做法


      黄晓土食油面,2011年被列为湖北阳新县非物质文化遗产,阳新地道的风味美食——鸡汤油面在当地非常知名,用的是黄晓土食自己生产的油面,面条煮好后,喷香扑鼻,口齿留香。油面可在淘bao搜黄晓土食。
      准备材料
      主料:油面360克,鸡肉320克,香菇480克,青菜100克,生姜20克,枸杞10克;
      辅料:食用油无,盐少量。
      做法如下:
      1.取香菇480g,用温水泡发然后去蒂,对半划开印.
      2.鸡肉洗干净切块,稍微大点块无所谓,与3片生姜一起放入锅中水烧开,焯水3到4分钟撇去血水,然后捞出备用.
      3.锅中加清水,倒入待用的鸡块,放几片姜片及少量枸杞。
      4.大火烧开,小火慢慢煨40分钟左右备用。
      5.另取一锅烧开水,下面条,水烧开水开后渚上2分钟左右即可。
      6.用煮面条的水将青菜烫。
      7.把烫好的青菜放在面条上,加入炖好的鸡汤即可食用.
      油炒面的家常做法大全怎么做好吃视频
      用料主料面粉500克猪油(炼)50克辅料食盐1小捏
    3年前

    海菜馅包子怎么做?


      食材
      主料:海菜1000g、猪肉600g、小麦面粉800g
      辅料:油适量、盐适量、白菜400g、葱200g、料酒1汤匙、酱油2汤匙、胡椒粉少许
      步骤
      1.用不烫手的开水将中间的面粉烫熟,再用冷水将面团和好。
      2.和好的面团饧20分钟。
      3.将肉切成大粒。
      4.加入料酒、胡椒粉、酱油拌匀腌制5分钟。
      5.将葱切碎,放入肉馅中,加入盐、油,拌匀。
      6.搅拌均匀。
      7.白菜洗净,沥干水分。
      8.切块,加少许盐,剁碎,攥去多余的水。
      9.海菜洗净,攥干水分。
      10.切成细碎的样子。
      11.将白菜和海菜拌入肉馅中。
      12.面团分割成等量的面剂子,擀成面皮。
      13.包好的海菜包子。
      14.凉水入锅,大火,蒸10分钟关火,2分钟后开盖。
      小贴士
      海菜中会夹杂着泥沙、小贝壳,所以一定要多水少菜,分次放入清洗,晃动海菜,滤出沙子。
      调肉馅时,将整
    3年前

    桃子冰棒的做法步骤图,桃子冰棒怎么做好吃


      食材:
      桃子冰棒的做法步骤:
      
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  • 3年前

    苏州新区绿宝广场附近有什么好吃的店


      绿宝广场里面就有很多好吃的。一楼有一些店,如:好人小吃、粗菜馆、味千拉面。。。二楼有唰唰锅等,一楼底下有一个很大的,什么小吃都有,如:小笼、春卷、臭豆腐、鸭血粉丝、炒菜、韩国料理、麻辣烫、铁板、小火锅。。。饮料什么的都有,所以不用到别的地方去了,这里基本都全了。
      如果真要找其他地方的话,绿宝北边是枫桥镇,那条东西街上有一些吃饭的地方。苏州何山大润发店附近有去绿宝广场的公交车吗,急急急
      推荐选择bbunion早教苏州金鹰中心,这家早教机构收费还是比较合理的,老师人也很好,纠结于绿宝广场智商早教课,无非都是让孩子多学习一些小学的知识。
      而正确的幼小衔接应该是教给孩子一些能力,有了这些能力才能更好的适应小学生活。
      生活习惯。
      幼儿园生活和小学生活有很多不同,让孩子了解小学的生活习惯,并且从生活中逐渐的培养。
      让孩子自己收拾自己的物品,逐渐培养独立的能力。
      良好的注意力。
      能够集中注意力听讲,才是学习好的关键,所以在日常就要注意培养孩子的专注力,当孩子在专心做
    3年前

    四川叶儿粑的做法步骤图,四川叶儿粑怎么做


      用料 糯米粉  500克  猪前腿肉  500克  芽菜  适量  酸菜  适量  香干  三片  面粉  100克  
      四川叶儿粑的做法 
      图片太大,只能缩成这样,这次做的三种馅,酸菜,芽菜,香干,全部切碎,香干的加一点葱
      
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    美食天降2什么时候上映


      《天降美食2》(英语:cloudywithachanceofmeatballs2)是2013年的一部电脑动画电影。这部影片由索尼影视动画公司制作,并由哥伦比亚影业公司发行,是2009年电影《天降美食》的续集。电影由克里斯·皮恩与科迪·卡梅伦导演,约翰·弗朗西斯·达利编剧。
      影片于2013年9月27日在美国上映,并在上映首个周末拿下了周末票房榜的冠军。大陆现在已经上映。类似《驯龙记》的电影。
      欧美的
      是要冒险温馨的3d动画吗?建议看看皮克斯的动画,真的不错http://baike.baidu.com/view/1229664.htm1995年玩具总动员(toystory)1998年虫虫危机(abug'slife)1999年玩具总动员2(toystory2)2001年怪兽电力公司(monsters,inc.)2003年海底总动员(findingnemo)2004年超人总动员(theincredibles)2006年赛车总动员(cars),全球票房达4.3亿美元。
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  • 3年前

    王深西点三年培训多少钱


      不知道,我是在青岛德利丰学校学习的西点才两千多,分配工作杭州西湖边美食
      ·知味观,湖滨仁和路总店。
      杭州百年名店。
      一楼小吃荟萃,杭州小吃几乎都有了,片儿川、小笼、猫耳朵、赤豆汤、千张包、各种点心等。
      二楼传统名菜等。
      ·楼外楼,在西湖白堤,想必你也听过,名声很大,年头很老,160多年。
      以杭州传统名菜为主。
      价格贵。
      (杭州主要传统名菜:东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁、西湖莼菜汤、宋嫂鱼羹、蜜汁火方、炸响铃、叫花童子鸡等等)·新开元大酒店,解放路。
      杭州知名饭店,也以杭州本帮菜口味为主。
      不在西湖边,但也不远。
      ·新白鹿饭店,武林路。
      近年杭州有名的性价比高的饭店,好吃实惠,杭州本帮菜为主。
      ·南山路(酒吧、娱乐、咖啡、中西餐厅等)。
      那边基本都不是传统杭州菜,很多改良菜、西餐、点心等。
      当然还很多酒吧、咖啡厅等。
      (包括西湖天地)以上都是西湖周边,也基本
    3年前

    山楂球的做法,山楂球怎么做好吃,山楂球的家常做法


      主料
      山楂100克
      调料
      冰糖
      50克
      水
      50毫升
      白醋
      半汤匙
      山楂糖雪球的做法
      1.山楂100克用清水洗净,控干水分;用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净;锅放火上,放入冰糖或白糖50克
      2.倒入50毫升凉白开;开中小火熬制,一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水(贴心提示一:熬煮糖水时要用铲子不停搅拌,以免糖汁糊锅,影响口感);熬煮至冰糖或白糖全部融化,水分蒸发,锅里出现细小的白气泡,淋入1/2汤匙白醋(贴心提示二:淋入白醋可以使糖汁快速出现结晶现象,也可中和白糖的甜味)
      3.用铲子把白醋和冰糖汁搅拌均匀;倒入处理干净的山楂,立即关火,并用铲子快速搅拌(贴心提示三:放入山楂立即关火,再用铲子搅拌,千万不要开火搅拌,我第一次就是开火搅拌,结果山楂破碎不成形);使山楂表面均匀的被糖汁包裹,继续搅拌
      4.随着糖汁温度的降低,包裹在山楂表面的糖汁开始出现白色结晶现象,直到糖汁温度冷却,白色结晶越明显(贴心提示四:搅
    3年前

    沈阳太原街南十砍人事件


      砍人致人轻伤或以上,则涉嫌故意伤害罪,应当依法追究其刑事责任。
      故意伤害罪,是指故意非法伤害他人身体并达成一定的严重程度、应受刑法处罚的犯罪行为。
      《刑法》:第二百三十四条故意伤害他人身体的,处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
      犯前款罪,致人重伤的,处三年以上十年以下有期徒刑;致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的,处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的,依照规定。沈阳太原街附近有什么美食?
      万达3楼4楼川合顺的麻辣香锅、幸福的紫菜包饭、回转寿司什么的!好多好多吃的!中兴的8楼如果不嫌远的话可以走走去西塔西塔可是美食圣地哦胡同里头都是好吃的!如果要说物美价廉的话建议可以在网上团购的汉拿山的烤肉韩都烤肉川人百味都有团购而且在万达楼上都有店吃的便宜又方便!
      沈阳太原街伊势丹地下美食广场
    3年前

    手工和面做面包


      手工面包第一步---揉面发酵
      家庭制作面包,不仅味儿香,用料上乘,而且健康。不过,做面包却是烘焙里最费时间也最费体力的活儿。单是一个揉面,就已经让很多人望而却步了。但自己做出面包的成就感,也同样是非同一般的。
      根据面包的配方不同,所用的材料会有所差别,但基本上一般的面包揉面过程,都可以参照以下步骤:
      1、用配方分量内的一半温水溶解酵母(如配方使用120克水,则用60克水溶解酵母)。
      2、称量好面粉、糖、盐、奶粉等干性材料的重量,并拌匀。然后加入溶解酵母的水、另一半水、打散的鸡蛋等除黄油以外的配料。
      3、用力揉成面团,并把面团放在案板上。这个时候的面团会很粘手,表面也很不光滑。但是要坚持揉下去,不要轻易添加面粉。
      4、如果面团粘在案板上,可以用塑料刮板把粘在案板上的零碎面团铲起来,重新揉到大面团里去。
      tips1:如果采用新鲜酵母制作面包,则必须先用温水将酵母溶解,才能使酵母活化。如果采用快速干酵母来制作,原则上可以省略这一步骤,把干酵母直接添加到面粉里,因为快速干酵母可以不经过活化过
    3年前

    香刀切馒头的做法,手工奶香刀切馒头怎么做


      食材
      主料
      高筋面粉
      500克
      奶粉
      100克
      白糖
      10克
      盐
      2克
      酵母
      5克
      温水
      260毫升
      步骤
      1.奶粉准备好,酵母从冰箱冷藏取出。同事送的婴儿奶粉。
      2.面粉加入和面盆,加入奶粉、白糖、盐,搅拌均匀。陶瓷和面盆最好用,沉、不爱粘。
      
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