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用户43917212

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3年前

咖啡风情:玫瑰浪漫曲


  浓浓的咖啡香混合着酒香,令人心醉神驰!最美丽的是咖啡上桌的一刹,花颜灿烂,情人对视微笑,多少情意缱绻花瓣间……


  特色:鲜艳的玫瑰悬浮杯中,宛如雪里红,美丽动人。

  诀窍:选用鲜红的玫瑰花,才能产生对比之美。亦可在杯中放入一朵鲜奶油玫瑰花。

  味道:香醇、浓烈。

  材料:炭烧浓咖啡1杯、咖啡糖1~2个,白兰地(brandy)5~6滴、鲜奶油适量、红玫瑰1朵。

  程序:炭烧浓咖啡1杯约7分满,加入咖啡糖1~2个、白兰地5~6滴,上面再旋转加入一层鲜奶油,最后放一朵红玫瑰,增添无限浪漫气息。

  适合饮用时间:餐后、恋爱时

3年前

文蛤金针菇烧汤的做法大全 金针菇炒花蛤怎么做如何做好吃


  主料
  花蛤500g金针菇250g
  金针菇炒花蛤的做法步骤
  1.油锅烧热,下姜片,剁椒酱,放入花蛤翻炒至熟,放入料酒,生抽,醋,盐,味精,蒜头,装盘。
  
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  • 3年前

    萝卜丸的做法


      你好
      1、萝卜去皮刷丝,放半茶匙盐腌制15-30分钟;
      2、将猪肉切成肉末备用;
      3、待萝卜丝已经发软出水,即可用手将萝卜里的水分挤掉,尽量挤干一点;
      4、将挤干的萝卜丝,猪肉末,薯粉混合在一起搅拌,直至完全融合,可酌量加入盐和味精。另:薯粉的量可以自己把控,能成型变成丸子就可以了;
      5、将搅拌好的材料掐成丸子,上蒸锅,蒸15分钟左右;
      就可以的了。
      炸萝卜丸子的做法
      两种做法原料:白萝卜一根、大葱二根(用葱白)、面粉100克。
      做法:1、萝卜礤成丝,用盐轻轻腌一会,去掉水分,让萝卜丝变软;2、萝卜丝中加入葱花、鸡蛋、面粉、味精、胡椒粉调匀;3、用手弄成小球型,放入没锅里炒五六分钟即可。
      ————————————————————————————1、将萝卜洗净,削去外皮,切成滚刀块,放入开水锅中焯水到七成熟,捞出挤干水分,用刀斩成末,放在大碗内。
      2、将猪肉洗净剁成末,也放入萝卜碗内,再加入绍酒、精盐、味精、面粉和少许清水,拌搅上劲成
    3年前

    亲子活动郊游游玩,带什么自制美食好


      户外活动应该带些自制三文治或者diy小糕点,既轻便又美味。去玩了亲子网站有不少妈妈们分享美食diy,都很不错,可以去看看哦~春游应该带什么食物
      食物带的简单一些,面包、巧克力、火腿肠、榨菜、鸡蛋、水(最好是一壶热水)。
      出去玩,保证必需的碳水化合物,蛋白,肉食纤维和热量,活动量大了,出汗多了,可以摄取少量的盐份,喝点热水,不至于胃寒。
      如果是去郊游,野餐,可以带的更丰盛一些,但一定要备几个垃圾袋,注意环保哟。
      春游,古称踏青,是一种传统的文体活动。
      “三月三日气象新,长安水边多丽人。
      ”杜甫描绘的就是唐代人们春游的盛况。
      春季郊野,万木吐翠,芳草茵茵,百鸟争鸣,阳光和熙,空气清新,置身于这如诗如画的环境中,能使人心胸开阔,疲劳消除,精神振奋,还能促进细胞的新陈代谢,改善血液循环,增加腰腿肌肉的活动,加强心脏和肺的功能。
      
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  • 3年前

    美食大战老鼠雪顶火山通关攻略 雪顶火山怎么过


      美食大战老鼠雪顶火山怎么过?一起来看看雪顶火山通关攻略吧。
      最低要求:
      7星火炉和酒杯、
      大火炉6星以上(可要可不要)、
      煮蛋器投手8星、咖啡粉若干星级、
      棉花糖至少5星(要不然一直换被融化的棉花糖会很耗火)、
      瓜皮护罩若干星级、
      开水壶炸弹若干星级、
      炸弹高星(高星炸弹是针对三线雪顶的,如果炸弹不算太强大的可以用煮蛋器投手打)、
      换气扇若干星级(注:如果加大火炉的话按照以上要求,仅耗11个卡槽,如果不加大火炉,仅为正常水平)
      现在进入正题!以下方法仅为煮蛋雪顶,三线从世界粮食节改版后就打不过了,如果追求速度的可以用三线,追求稳定的可用煮蛋法。
      先锋段可以在飞猪来前巩固阵型,并且在第3列至第7列里多放瓜皮(防御后面的伞兵,第5列前不放的后果是伞兵一来陷入被动,如果冷却够快,在第5列-7列里放的好处是不必放太多炸弹来打飞猪,而且煮蛋可以越过任何障碍),然后在第8列里放开水壶炸弹来埋着,在boss来时用咖啡粉引爆。
      第一个boss
    3年前

    现在涮锅中鱼丸这个东西是什么东西做的,为何叫鱼丸?


      主要成分是鱼肉泥。福州人最常吃的风味小吃。以鱼肉做外皮的带馅丸子,选料精细,制作考究,皮薄均匀,色泽洁白晶亮,食之滑润清脆,汤汁荤香不腻.
      鱼丸皮用新鲜的大鱼,去除头、尾和骨、刺以后狠狠搅拌,直到鱼肉变成粘粘的鱼泥后才能做。鱼丸以包心有馅为特色。制作以鲨、鳗的鲜鱼肉,剔骨、洗净,剁成鱼丸酱;后分次加入盐水调和,再加入干淀粉,拌成鱼羹糊状。同时,选取猪五花肉剁成酱,虾干切碎,调入酱油、味精、葱白等作馅。包制时,应用特造鱼丸勺,取馅包在鱼羹糊里,用手捏成球状,放在清水盆中,安放冷水锅以微火煮熟。捞起晾在竹筛里待食。鱼丸汤十分讲究,佐料调味,有葱白、麻油、虾油等配料。鱼丸浮在高汤上,一清二白,星星点点,世誉"七星鱼丸"。
      鱼丸的来历据说与秦始皇有关。这位性情急躁的“千古一帝”喜食鱼但又十分讨厌鱼刺,有好几个厨师为之丧命。有一次,轮到一位名厨为秦始皇做菜,他洗好鱼后,想到自己吉凶未卜,身家性命全系在这条鱼上,不由得怒火中烧,顺手用刀背狠狠地向鱼砸去,鱼砸烂了鱼刺也露了出来。这时,太监来传膳,他急中生智,顺手拣出鱼刺,将砸得稀如加泥的
    3年前

    大白菜的做法?简单点的!


      大白菜啊?醋熘的我男朋友最爱吃了,所以我经常给他做呢,先把白菜叶子与埂子分开,是要把叶子撕开,然后把埂子用手掰裂,埂子上面不是有茎吗,不要把它掰掉了,连着,随便怎么掰(这样掰的原因,是让味道充分点,埂子本来就不那么容易熟),完了之后,倒油,先炒埂子,放上酱油,入色,进味儿,少许盐,大火扁炒,感觉快熟的时候,倒菜叶,翻炒熟之后放醋,鸡精,盐花椒,再翻炒下,调料均匀,即可上盘咯!!白菜怎么炒好吃,就家里一般的调料
      做老厨白菜啊!!!嫩白菜500克,五花肉200克,粉皮100克,香菜、葱花、姜片、盐、酱油、花生油、味精、料酒各适量。
      ≮美食做法≯1、将白菜洗净切片,用开水烫一下捞出备用;五花肉切片,粉皮泡至滑软,香菜洗净切段。
      2、炒锅注油烧热,下入葱花、姜片、五花肉煸炒出香味,加入白菜、盐、酱油、料酒,翻炒至七八成熟,再加入粉皮、味精翻炒几下,撒上香菜,出锅即可。
      
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  • 3年前

    青稞薄饼做法


      将青稞面粉加入发酵粉用水和好,放置三小时左右,等面团发酵后,再加入菜籽油和香豆沫,放入烤箱烤好,香喷喷的青稞饼就做好了,它的口感极好,吃起来酥酥的,如果...酥油面团的做法:花家美食(青稞小熊饼\苏打酥饼)&小猫小兔的制作图1:把制作方法(1)里面的面团,擀成薄片。2:对折,继续擀。重复动作,一直擀到面皮...青稞饼是藏民族的一种特色小吃,入口焦香酥脆,很受大众喜爱,适合各种人群口味。做法简单易学,属于低成本高收益的精品小吃。花花的做法步骤图,花花花花花怎么做好吃
      用料肉肉们一群月季几株郁金香一地洋水仙一地葡萄风信子几朵其它美丽可爱的花花们漫山遍野花花花花花的做法准备做玫瑰酱的玫瑰,不是自己种的~好喜欢重瓣的郁金香,可惜一球只开一朵刚开始颜色淡淡的这个颜色搭配我喜洋水仙是刚开时颜色深,慢慢变浅还没开好,像绣球一样哈哈蝴蝶勋章终于二蜕能看出形状了一家独大的wildpink(つд⊂)美貌的朱晒一晒更鲜艳...
      
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  • 3年前

    剩米饭可以做出哪些好吃的美食


      家家都难免经常会有一些剩米饭,如何才能让这些剩米饭变成好吃的美味呢,今天就推荐几种比较新潮的剩米饭做法,
      豆渣炒米饭
      原料:剩米饭100g,豆渣100g,鸡蛋1只,虾米、胡萝卜丁、黄瓜丁、洋葱丁、油、盐各适量。
      准备:虾米稍洗一下切碎,豆渣中打入鸡蛋并加少许盐拌匀。
      做法步骤:
      1、起炒锅热油把豆渣用中火煎熟,盛出待用。
      2、原锅洗净后重倒油烧热,放虾米、胡萝卜丁和洋葱丁翻炒均匀,再倒入米饭炒匀炒热。
      3、倒炒好的豆渣和黄瓜丁炒匀关火,出锅。
      奶酪饭团
      原料:剩糯米饭100g,火腿肠160g,奶酪片50g,生菜叶2片,寿司醋、紫菜各适量。
      准备:把糯米饭重新入锅蒸一下取出,火腿肠切丁待用,紫菜剪碎待用。
      做法:把蒸热的糯米饭铺在保鲜膜上,放适量寿司醋拌匀,再趁热放入奶酪片和火腿肠丁拌匀。盘子里铺上两片生菜叶,把米饭捏成饭团放在生菜叶上,撒上煎碎的紫菜即成。
      油炸米饼
      原料:剩米饭100g,鸡蛋液、鸡肉末、胡萝卜末、
    3年前

    鸡排拌饭的做法,鸡排拌饭怎么做好吃,鸡排拌饭


      鸡排拌饭的做法
      主料
      鸡胸脯肉
      1块
      辅料
      油
      适量
      盐
      适量
      胡椒粉
      1小勺
      料酒
      适量
      面包糠
      适量
      面粉
      适量
      鸡蛋
      1个
      西生菜
      适量
      黄瓜
      适量
      紫甘蓝
      适量
      沙拉酱
      适量
      番茄沙司
      适量
      步骤
      1.将黄瓜洗净切细丝。
      2.紫甘蓝洗净切细丝。
      3.西生菜洗净切细丝,备用。
      4.将鸡肉洗净,一整块厚鸡排可以片成两片用。用刀备剁松,可让鸡肉更松软。
      5.放在盆里,加入胡椒粉,料酒,盐腌入味。
      6.腌二十分钟左右,粘上面粉,再粘上全蛋液,再粘上面包糠,压实后放十分钟,让面包糠更劳固。
      7.起锅热油,油温七成热时下入鸡排炸熟。
      8
    3年前

    岳阳美食


      虾尾啦(龙虾为原料的),天宝的虾尾就很不错。庙前街烧烤啦,理工南院的烧烤也不错,那里也有其他地方的小吃。五里牌的姜辣蛇也不错啊,四化建的丑小鸭,还有茶油鸭都很不错,当然,还有鱼也是的。湖南有什么美食
      (长沙美食)湘菜是全国八大菜系之一,以其油重色浓突出,尤以酸、辣、香、鲜、腊见长。
      长沙是湘菜的中心,是全国闻名的美食之城。
      长沙人爱吃、会吃是出了名的。
      长沙比较著名的风味湘菜主要有麻辣子鸡、三层套鸡、长沙麻仁香酥鸭、花菇无黄蛋、口蘑汤泡肚、发丝百页、腊味合蒸等。
      在浏阳河边一些农民开的餐馆里,可以吃到口味淳朴的“乡里菜”,平日城里吃不到的红薯粑粑、红薯梗、芋头梗等粗粮在这里都可以品尝到。
      餐馆推荐火宫殿:如果想尝尝长沙的风味小吃,可以去火宫殿,那里的小吃品种很多,油炸臭豆腐、椒盐馓子、姊妹团子、白粒丸等都做得很不错。
      地址:坡子街,靠近解放西路;五一路,芙蓉区五一大道93号。
      辣椒炒肉土菜馆:别看名字朴实不起眼,但是好到爆的生意,以及始
    3年前

    五十种家常凉菜的做法大全有哪些


      凉拌黄瓜腐竹
      食材:
      黄瓜一根、腐竹一块、大蒜、盐、芝麻油、辣椒油、醋、酱油
      做法:
      1.腐竹提前一小时左右泡发。泡发开后焯水再过凉开水。
      2.黄瓜和腐竹都切好备用,并切好蒜末。
      3.把黄瓜,腐竹,蒜末放进容器里。
      4.加进适量盐,酱油,醋,芝麻油,辣椒油拌匀。
    3年前

    去越南岘港需要带什么


      1.足够的衣物.越南的衣物也有,并且大多都是从中国进口,但是不要对这些衣物抱有太大期待.因为从质量上讲,属於一般,款式上讲是无法接受,价格上讲是狂翻几番.热裤吊带就免了,除非你不怕被晒黑和被别人吃豆腐.
      2.带上一些日常用的药品,如肠胃药,风油精,感冒药等等.越南的药品大多都是进口药品,而且药店的人不一定有专业知识,开错药给客人已见怪不怪了.外国人在越南的就医需要到指定的医院,而且如果不是什麼大病,建议不要去医院,因为这些指定的医院就像是吸血蝙蝠一样.
      3.雨伞.工地里的条件相对比较差,加上越南目前正值雨季,雨伞是必须随身带的.最好是遮阳伞,中午的时候还可以遮阳.
      4.如果对个人卫生用品有特殊要求的女孩子,建议自备一些个人卫生用品,如卫生巾.越南当地的卫生用品质量一般,只有一两个牌子的还不错,也有国内常见的苏菲,但是苏菲的价格比较贵.
      5.如果第一次去越南,建议最好带上自己的餐具,如筷子,勺子等.还是老问题,卫生问题.
      6.一双能在雨天穿的凉鞋.最好选择一双自己穿得舒服的鞋子,不要只穿一双运动鞋。
    3年前

    核桃摊鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃


      步骤
      核桃摊鸡蛋的做法步骤11.核桃打入鸡蛋,
      核桃摊鸡蛋的做法步骤22.加入鱼露,将所有食材用筷子打匀,
      核桃摊鸡蛋的做法步骤33.起锅,热锅后注入适量的油,
      核桃摊鸡蛋的做法步骤44.蛋液注入到油锅中,
      核桃摊鸡蛋的做法步骤55.微火煎至鸡蛋两面金黄。核桃鸡蛋的制作有何诀窍?
      核桃鸡蛋汤的原材料有核桃6个,鸡蛋2个,盐、味精、花生油各适量。
      做法是将核桃砸碎取仁,放入搅拌机里搅碎。
      煮锅洗净,加入清水适量,置于火上,放入碎核桃,用中火煮半小时,过滤去渣,取汁备用。
      将核桃汁重置于锅内,打入鸡蛋搅匀,用大火煮沸,点入花生油、盐、味精调味,再煮沸即成。
      咸香味美,可做餐后汤。
      核桃富含维生素e,鸡蛋富含蛋白m等营养成分。
      此汤有补肾、安胎功效。
      核桃中的脂肪含量非常高,吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖,进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。
      因此,准妈妈也不宜多吃,一天最多吃
    3年前

    川味凉拌麻辣牛肚的做法


      冰鲜牛肚用温水浸泡20分钟
      将牛肚斜切成条状
      锅内烧开水,放入牛肚氽汤至水再度开,捞出
      马上放入冰水中浸泡10分钟,捞起完全沥干水份
      碗内放入所有调味料及红椒丝,香菜丝,芝麻,花生碎
      放入牛肚拌均匀即可上菜
      辣椒红油制作方法:
      将特细辣椒粉用1大匙温水调成糊状
      锅内放入半杯油,冷油放入所有的香料,小火爆出香味
      至香料变金黄色捞起,油温8成熟即可
      用网筛过滤香料,同时将热油倒入辣椒碗内,降温后泡20分钟即可使用
      1、这道菜因为做的辣,所以盐要放够,才可减少些辣味。少放生抽,否则水份太重。
      2、浸泡好的牛肚一定要把水份充份沥干净。
      3、这道菜的口味是咸鲜为主,糖和醋仅为提鲜不要放太多量了。
      4、不可以用猪肚代替。因猪肚还要经长时间炖煮才能咬的烂。
      5、注意做红油时,
    3年前

    淄博张店,哪里能买到草鱼呢


      淄博海盛水产品市场,就在金晶大道与联通路路口南边,店家还会帮你处理好的。淄博张店小吃有哪些?
      鸡类的:王府井的九九辣鸭翅膀。
      (大家应该都知道)西二路北段的疯狂烤翅。
      柳泉路上鲁信花园斜对面的罗记双九鸭,爱吃辣的可以去试一下。
      潘南路与中心路路口。
      有个肥牛,对面有个小胡同,进去以后里面有个炒鸡店。
      店不大味道特别好。
      山铝的醉仙鸭。
      (挺出名的,去了一问就知道)鲁中宾馆边上胡同,走到头,憨哥炒鸡和边上的炒鸡和鱼。
      韩江村,还有重庆鸡公煲很好吃,还有很早以前有家阿香麻辣串,搬到王府井后现在又找不到了。
      有知道的朋友留言告诉我下。
      西2路与美食街,路口南200米向西一个胡同。
      里面有个炒鸡。
      里面的,辣豆腐和炒鸡都不错!价格也便宜!就是环境差点!卫生还可以。
      步行街北段千秀网吧的重庆鸡公堡不错,还便宜。
      小商品街超乐对面的老鸭汤也不错,我在重庆的时候经常吃,跟那的味道差不
    3年前

    佛手瓜水饺的做法,佛手瓜水饺怎么做好吃,佛手


      用料 
      猪肉  500g  
      佛手瓜  四个  
      面粉  适量  
      虾皮  一把  
      盐  一勺  
      酱油  适量  
      料酒  适量  
      五香粉  适量  
      鸡蛋  一个  
      葱姜  适量  
      香油  适量  
      佛手瓜水饺的做法 
      戴手套把佛手瓜去皮,去内壳
    3年前

    胡萝卜生食蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃


      用料 
      胡萝卜  4根  
      核桃  2杯  
      去核枣子  2杯  
      亚麻籽粉  3大勺  
      肉桂粉  2茶匙  
      小豆蔻粉  1/2茶匙  
      姜黄粉  1茶匙  
      现磨生姜  1茶匙  
      橘子  半个  
      生腰果  2杯  
      橘子  1.5个  
      橘子皮  1个 
    3年前

    我们中国有哪些著名美食?


      长沙:
      臭豆腐
      长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复杂,黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工序。呈贡臭豆腐质地软滑,散发异香。先人赞誉云:“味之有余美,玉食勿与传”。它不仅有很高的营养价值,而且有较好的药用价值。古医书记载,臭豆腐可以寒中益气,和脾胃,消胀痛,清热散血,下大肠浊气。常食者,能增强体质,健美肌肤。该报道称,臭豆腐中含有植物性乳酸菌,跟酸奶中的一样。有“植物性乳酸菌研究之父”之称的日本东京农业大学冈田早苗教授发现,臭豆腐、泡菜等食品当中,含有高浓度的植物杀菌物质,包括单宁酸、植物碱等,而植物性乳酸菌在肠道中的存活率比动物性乳酸菌
    3年前

    请教儿童现在适合吃的奶昔,谢谢。


      请问您的孩子多大呢?在线等回复儿童时期的话您的孩子可以吃苹果奶昔、草莓奶昔、香蕉奶昔、夏天的话可是适当吃一些绿豆奶昔,帮助解暑降温
      下面是两种奶昔的做法
      绿豆奶昔
      1.泡好绿豆,煮熟,加糖,放到机子里打碎,放进冰箱冷藏;
      2.冲兑好牛奶,加入奶油放进机子搅拌,然后放进冰箱里冷藏;
      3.用奶油与牛奶搅拌好,倒入容器放冰箱里冷冻成固体,然后用一个中号汤勺舀出一个半球体;
      4.把冷藏好的绿豆和牛奶倒入一个大玻璃杯,稍搅拌,然后把奶油球置于其上.大功告成.
      5.其他的口味如芒果奶昔,西瓜奶昔只需把这些水果榨汁代替绿豆即可,不过果汁须浓些为妙
      【中文名称】:草莓奶昔
      【英文名称】:strawberryfrappuccino
      【材料】:草莓6颗(或草莓果露30毫升)、鲜奶90毫升、香草冰淇淋1球、红石榴糖浆10毫升、奶粉20克(或奶精粉2勺)、冰块1杯
      【制法】:①将材料依次倒入冰沙机内。
              
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