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11个月前

排骨羊排怎么炖好吃又简单的做法

排骨和羊排是两种不同的肉类,烹饪方法和口感也不尽相同。下面分别介绍排骨和羊排的炖制做法:排骨的炖制方法:材料:排骨:500克姜片:适量蒜瓣:适量料酒:适量生抽:适量盐:适量糖:适量桂皮、香叶、八角、花椒:适量清水:适量食用油:适量步骤:排骨切小块,用开水焯水后捞出沥干备用。热锅凉油,加入姜片和蒜瓣爆香。加入排骨煸炒至两面微黄。加入料酒、生抽、盐、糖和调料,翻炒均匀。倒入适量清水,水量刚刚没过排骨。大火烧开后转小火,盖上锅盖炖煮约30-40分钟至排骨变软烂,收汁即可。羊排的炖制方法:材料:羊排:500克姜片:适量料酒:适量生抽:适量盐:适量糖:适量八角、桂皮、香叶、草果:适量清水:适量食用油:适量步骤:羊排切成块,用开水焯水后捞出沥干备用。热锅凉油,加入姜片爆香。加入羊排煸炒至两面微黄。加入料酒、生抽、盐、糖和调料,翻炒均匀。倒入适量清水,水量刚刚没过羊排。大火烧开后转小火,盖上锅盖炖煮约1个半小时至羊排变软烂,收汁即可。温馨提示:在炖制排骨和羊排的过程中,火候要适中,炖煮时间要充分,让肉质更加入味和鲜美。
2年前

烧烤材料清单

1、工具:打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤夹(夹取生食)、烧烤铲(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶(空瓶)、桌布、烧烤围裙、垃圾袋
2、调料:调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱
3、食品:
荤菜:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等
素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等
水果:香蕉、 木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等4、饮料:矿泉水、可乐(去油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等
烧烤材料清单之调料篇】辣椒粉(老干妈)、孜然、调和油、盐、烧烤酱(汁)、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、五香
2年前

鲍师傅糕点加盟

“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深”,这是用来描述古人制作糕点的诗句。色匀香嫩的糕点是中华传统的美食,流传至今不能不说它的魅力是极大的,让很多人为之倾倒。鲍师傅糕点加盟费多少



  亲,你可以在百度里搜索鲍师傅糕点的贵宾会最新官网是多少了官网,在贵宾会最新官网是多少了官网里你可以详细的了解到很多细节! 希望帮到你!
2年前

鸡翅与糯米一起吃会怎样?

糯米 鸡翅:引起身体不适鸡翅可以和李子一起吃吗?鸡翅可以和芝麻一起吃吗?鸡翅与糯米一起吃会怎样?
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  • 3年前

    黄瓜炒鸡蛋的做法


      每100克黄瓜炒鸡蛋营养成分热量343千
    3年前

    销魂凤爪的做法步骤图,销魂凤爪怎么做好吃


      步骤1
      准备好所有食材配料,鸡爪焯水后洗净并剪指甲。
      步骤2
      起油锅,热锅冷油放所有香料,炸香后继续放入姜葱,还有辣椒酱,稍炒一会儿,再放入准备好的干辣椒(干辣椒要提前泡水,这样才会激发更丰富的辣味)。然后放入鸡爪继续炒。延锅边划入一些啤酒,调老抽。
      步骤3
      所有调料混合拌匀后转移入高压锅,倒入剩下的啤酒,这里不放一滴水,要纯啤酒。
      步骤4
      最后等待出锅。
      步骤5
      放入餐盒很有外卖的感觉简易鸡爪的做法步骤图,简易鸡爪怎么做好吃
      用料鸡爪油,盐,鸡精,生抽,辣椒粉简易鸡爪的做法鸡爪解冻,去指甲。
      简易鸡爪的做法步骤1烧锅开水,鸡爪过开水,紧一下。
      简易鸡爪的做法步骤2切块,装盘简易鸡爪的做法步骤3加入适量油盐鸡精生抽辣椒粉,放入电压力锅,蒸20分钟。
      简易鸡爪的做法步骤4成品出锅。
      简易鸡爪的做法步骤5
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  • 3年前

    五杯鸭广东做法大全 广东的“五杯鸭”是怎么做的


      最好是用喝酒的杯子作为计量单位,用五种材料焖出的鸭肉,所以叫“五杯鸭”
      料酒100毫升白醋100毫升生抽100毫升白糖100克盐水100毫升
      原料:鸭子半只约600克
      调料:最好是用喝酒的杯子作为计量单位,用五种材料焖出的鸭肉,所以叫“五杯鸭”
      料酒100毫升白醋100毫升生抽100毫升白糖100克盐水100毫升
      菜籽油100克蜂蜜20毫升
      制作过程:先把鸭子洗尽,切成大小约5公分见方的块,然后用吸油纸吸干鸭肉上的水分,再用蜂蜜把鸭肉刷一边。上火,在铁锅内倒入菜籽油,把鸭肉下锅煎至两面为金黄色,然后换一个大小适中的沙锅把鸭肉倒入沙锅中,依次倒入料酒、白醋、生抽、白糖、盐水,焖上15分钟即可。
      此款菜最大的特点就是酸甜适口,而且还有蜂蜜和料酒的香味。广东电白五杯鸭的做法
      主料
      光鸭
      1只
      辅料
      冰糖
      适量
      盐
      适量
      豉
    3年前

    克什克腾旗经棚有什么好吃的


      产自达里渃尔的瓦氏亚罗鱼(俗名:华子鱼)、鲫鱼都很新鲜、美味,没必要要全鱼宴会很贵的,选自己喜欢的吃法。
      还有就是草原特色食品:奶豆腐和奶皮子(可以拌着奶茶、不过最有特色的就是拔丝奶豆腐/奶皮子)、炒米、嚼口(一种奶制品,使用的时候加绵白糖、炒米、奶豆腐/奶皮子,喜欢的话可以加在奶茶里)、黄油(和西方人的黄油口味上有区别)、奶茶、鲜奶羹、蒙古果子(其中加了酸奶,味道特别,习惯它的口味话非常值得一试、不过只在早餐时段供应,凉的不好吃,最好趁热)、手扒肉、烤全羊(有机会一定要选脊背上的肉,那儿的是全羊最可口的部分)、马奶酒、蒙古包子和饺子(相对于汉人的馅类面食蒙古族风味的更香,肉馅更饱满)、羊肉粥等等
      产自克旗更多的就是当地的山野菜。如,哈啦海、蕨菜、黄花菜、各种蘑菇等等,除了在当地饭店吃到地道的吃法,还可以在玩的时候去采摘,嫌麻烦就去商店买有包装的带回来自己做着吃。
      还有就是些杂粮类,如莜面(莜面窝窝最好吃)、荞面等等克什克腾旗经棚有什么好吃的
      产自达里渃尔的瓦氏亚罗鱼(俗名:华子鱼)、鲫鱼都很新鲜、美
    3年前

    煮青辣椒酱的做法大全家常做法 青辣椒酱的制作方法


      1,辣椒酱的制作方法
      将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后,放在洗净无油污的案板上剁成碎末,越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里,按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花酒的比例配料。将大蒜剁碎,和辣椒末、食盐、三花酒放在一起,搅拌均匀。放在阳光下晒1—2天,使它自然酱汁化,然后装入干净的大口玻璃甁内。在酱面上再放入少量三花酒、盖严甁口。在阳光好的天气,可打开甁盖晒太阳,切忌搅拌,以免造成酸性变味。平时将加工好的酱汁放在通风阳光充足的地方,这样就可以制出清香质优的辣椒酱。
      2,正宗韩国辣椒酱的制作方法
      材料及用量:糯米粉4小斗,豆豉粉4小斗,辣椒粉5小斗,食盐4小斗,麦芽酵母粉1杯
      制作方法:
      1.将糯米粉用开水和面,制成圆饼状,中间穿孔后在热水中煮熟捞出。此时,煮糕的水不要倒掉,将其保管好。
      2.煮熟捞出的糯米糕,放在铜盆中,在其温热时,打至其出现水泡。
      3.如果觉得有点稠硬,可以倒入煮糕的水,做成糊状。
      4.煮糕的水,挪到别的碗中,稍
    3年前

    干盐菜的做法


      盐菜的简介:
      去年全家回了一趟湖南老家,一家大小都想带点有特点的地方食材回来,老妈带着我们去逛了一趟菜市场,在入口处有一挑担子的老人家面前摆着一个口袋,袋子里装着的就是盐菜,抓起一把闻了一下,真香啊,经过三蒸三晒,早已去除了菜里的苦青味,换而之的是一种特殊的香味,从老家带回的盐菜很快就给我吃完了,这下好了,想再吃只能自己做了,好在制作过程不难,做好给老妈带去一点,她说我做的比外面买的还要香,而且还干净。
      盐菜的食材:
      主料:大芥菜5000g辅料:清水适量
      盐菜的做法图解步骤:
      1.准备大芥菜
      2.清洗干净。
      3.然后晾干水份。
      4.只需要把水分晾干即可。
      5.然后切成细丝。
      6.放入蒸锅蒸至熟透。
      7.蒸好后,拨散开来。
      8.放在竹盘中晒制,当晒干后,再放入蒸锅中蒸制,现在这是一蒸。
      9.这已经是二蒸了,看颜色已经有些变深了。
      10.然后再入蒸锅,进行第三次蒸制。
      11.蒸好后,
    3年前

    清蒸百叶包怎么做好吃


      清蒸百叶包的做法
      1.主辅料:百叶、猪肉馅
      2.把百叶切成大片。
      3.肉馅里加盐、味蚝鲜、葱姜末。
      4.将其搅拌均匀。
      5.取一块百叶皮,放适量的肉馅。
      6.折叠后,将其包严。
      7.用韭菜把它系紧。
      8.将其依次做完,装入盘中。
      9.锅烧开水,放入蒸锅。
      10.旺火蒸8分钟。
      11.取出后摆入盘中。
      12.锅中加水烧开,加盐、味蚝鲜调味。
      13.淋入水淀粉勾薄芡。
      14.芡汁糊化即可关火。
      15.把芡汁均匀的浇在百叶包上即成。百叶包煮粥家常做法,正宗百叶包煮粥怎么做
      肉糜中加入料酒、盐、蛋清搅拌上劲,百叶切成合适大小;
      百叶包煮粥
      将百叶摊开,夹适量肉糜到百叶上;
      百叶包煮粥
      下端向上卷起,将肉包在当中;
      百叶包煮粥
      将两头向中间折;
      百叶包煮粥
      包好了;<
    3年前

    海蛎子面条怎么做


      原料:面条200g,牡蛎30g,葱花10g,盐5g,鸡精5g,胡椒粉5g,米醋10g。
      做法:
      1、干面条入沸水锅中,用小火煮到7分熟捞出。
      2、炒锅上火,放入葱花,慢火来炒透炒香。然后转中火放入牡蛎炒一下,加入沸水,放入面条,添加入盐、鸡精和胡椒粉,烧开后调制好口味,然后用小火来焖制片刻。
      3、面条出锅的时候,淋上少许米醋,即可。
      干牡蛎做法大全有哪些
      牡蛎烧肉原料:瘦肉500克,牡蛎干40克,酱油100克,黄酒20克,精盐适量,白糖50克,猪油30克,生姜、葱少许。
      制作:1.瘦猪肉(略带点肥肉)切成块,放入凉水锅中,上火烧沸,用温水冲洗干净,生姜、葱切成片、段,牡蛎用水泡开;2.取锅一只,上火烧热,放入猪油、葱、姜,炒香,投瘦肉块,爆一爆,烹上黄酒,加酱油、白糖、精盐、牡蛎连水倒下,再略炒几下,加水没过肉,旺火烧沸,小火焖2小时左右,熟透即可。
      生菜牡蛎汤牡蛎肉,鸡蛋,生菜,新鲜西红柿,鸡蛋,香菜、香葱碎沫.将牡蛎放入打散的鸡蛋液里(我打两个鸡蛋)搅拌一下,汤水煮开
    3年前

    鹅肝酱的制作方法


      柳橙法国鹅肝酱
      原料:
      法国新鲜鹅肝盐胡椒白兰地酒
      什锦香料柳橙橄榄油苹果醋
      步骤:
      肝适当地调味,什锦香料、白兰地酒,腌8小时、慢火隔水烤约60~80分钟。
      取出鹅肝,待冷却切片置於盘内,柳橙一个,取部分果肉装盘,柳橙汁拌橄榄油、苹果醋、淋於冷鹅肝周围即可。
      传统式法国鹅肝酱的制作方法作一简单介绍:将鹅肝(约1300克)表面的皮膜除尽,剖开鹅肝并取出血管,撒上盐(12克)、胡椒粉(适量)、糖(4克)、豆蔻粉(适量),约半小时后再淋上白兰地酒(一大汤匙),待腌渍约2小时后,放入烤盘内,入烤箱烘烤(烤箱内温度控制在140左右)约1小时后取,在烤盘上再置一空烤盘,上加重物,将鹅肝酱由上而下压平,待冷却后放入冰箱冷冻,食用时切片即成。这里需说明的是鹅肝酱并不是将鹅肝制成糊酱类的调味料,法式料理中的“鹅肝酱”是类似于我国的“糕”或“冻”之类,如“猪耳糕”、“水晶肴蹄”在成形上与它有相似之处。一般来说,鹅肝酱用于煎菜最多,也常与面包或土司一起搭配食用。目前在市场上的鹅肝酱有铁罐装和
    3年前

    太原北美新天地怎么去,那里有什么好玩的?


      长风街长治路口,东南面
      不知道楼主在那里?没法给你提供路线。
      里面有卖衣服的
      家居饰品
      苹果专卖店
      重庆小天鹅
      香辣蟹
      还有各种小吃
      金钱豹山西太原特色美食
      山西煎饼是很好吃的,很多地方都有煎饼,但是都做的不一样,山西煎饼就是属于那种外酥里嫩的感觉,刚烤出来的时候就是很厚的,但是在遇到空气后,就会慢慢的变小,而且外边也会变得很脆的,吃起来也会特别的有感觉,很不错的哦!大家可以去试一试!...
      太原好吃的地方
      柳巷铜锣湾那里,有条街都是饭店,不知道你知道不~?我超级爱吃冰城串吧里面的牛肚锅,里面煮个方便面都不知道多好吃呢,我有好多朋友都爱吃,每次去柳巷都必吃~那里的烧烤烤的也不错,特别是红薯片,还有石锅拌饭也很
    3年前

    鸡丝拉皮怎么做好吃,鸡丝拉皮的家常做法


      【原料】熟鸡脯肉100克,鲜黄瓜200克,鲜粉皮300克。
      【调料】白酱油、精盐、味精、料酒、香醋、麻油、葱姜丝,芥末。
      【制法】
      (1)先将熟鸡脯肉,切成细丝,黄瓜洗净去瓤,切成粗丝;粉皮也切粗丝。
      (2)将粉皮丝放在开水里烫一下,沥去水,随即用麻油拌一拌,黄瓜丝用盐水泡一下,然后将粉皮丝放入盘内,上面再放鸡丝,鸡丝上面放黄瓜丝,再浇上适量的酱油,香醋、麻油、并撒上姜丝及芥末,最后加些味精调和即成。
      热菜鸡丝拉皮。
      主料:鸡胸,东北拉皮(大圆片的硬硬的拉皮)
      配料:黄瓜,青辣椒,红辣椒
      调料:油,葱,辣酱,白糖,白醋,料酒,淀粉,盐,鸡精,味精
      做法:
      1.将东北拉皮放入水中泡一个小时;
      2.将鸡胸切丝,放入淀粉,料酒,盐,煨至15分钟左右,使鸡丝入味;
      3.将黄瓜,青辣椒切丝,泡好的东北拉皮切长条;
      4.葱切丝,红辣椒去籽;
      5.铁锅倒入油,将辣椒丝过油翻炒,去除异味,盛盘备用
    3年前

    蜜饯佛手的做法


      原料配方鲜佛手50千克川白糖42.5千克石灰1千克
      工艺流程选料→切片→灰漂→水漂→撩坯→收锅→起货→上糖衣→成品
      制作方法1.选料:选用果形光整、大小一致、九成熟的佛手为原料。
      2.切片:将佛手用清水洗净,沥去浮水,切成(或刨成)厚约1.5毫米的薄片。佛手过大时,须先对切为两瓣,再切(刨)成片。
      3.灰漂:将佛手片置于清石灰水中浸泡12小时左右。经验视佛手片颜色由白变黄时,即可捞出,沥去石灰水。
      4.水漂:将佛手片入清水中清漂3天左右,其间每天换水2~3次,漂至水清亮,佛手片颜色转白,无石灰味时,即可捞出。
      5.撩坯:将水漂后的佛手片入沸水锅中煮制5~6分钟,捞出再入清水中浸泡2天左右,其间每天换水2~3次,以漂去石灰味。
      6.收锅:配成浓度为35%的糖液连同佛手片一同入锅加热煮制。先用旺火煮1小时左右,再降为中火,煮15分钟左右,经验视佛手坯片平整,边缘饱满,糖液浓缩至浓度为65%左右时,即可连同糖液舀入缸中静置蜜渍。
      7.起货:佛手坯片静置蜜渍7天以后,可连
    3年前

    旗挟まら亜浜らたら、や、他や浜、田畑はわらたら?


      采纳我后发给你更多追问追答追问
      名荒浜、他は?追答
      先采纳追问
      ?为什么称维也纳是音乐之都
      音乐之都也是联合国“创意城市网络”授予某些“创意城市”的七大主题荣誉称号(文学之都、音乐之都、电影之都、设计之都、民间艺术之都、媒体艺术之都、烹饪美食之都)之一,联合国教科文组织先后授予意大利博洛尼亚(bologna,italy)、西班牙塞维利亚(seville,spain)、英国格拉斯哥(glasgow,scotland)、比利时根特(ghent,belgium)与中国哈尔滨(harbin,china)为“音乐之都”的荣誉称号。
      维也纳是奥地利的首都,同时也是奥地利的9个联邦州之一,是奥地利最大的城市和政治中心,位于阿尔卑斯山下的多瑙河畔。
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  • 3年前

    玫瑰酒店到鸿大广场步行有多远


      驾车路线:全程约2.2公里
      起点:玫瑰假日酒店
      1.从起点向正南方向出发,沿南四路行驶40米,右转进入佛平路
      2.沿佛平路行驶,过左侧的德宝写字楼约240米后,右转进入南海大道
      3.沿南海大道行驶880米,过右侧的西门子家电精品店约270米后,左转进入海三路
      4.沿海三路行驶540米,过右侧的鸿大广场南门约70米后,右转
      5.行驶30米,左前方转弯
      6.行驶30米,到达终点(在道路右侧)
      终点:鸿大广场
      请问从佛山南海区平洲三山基业花园怎样去鸿大广场,从公交怎样去...
      由佛山市-基业花园站到佛山市-鸿大广场的乘车路线:1.从基业花园总站乘坐南海桂08(坐16站)到立新路站(玉器街)转乘南海261路b(坐20站)到桂城敬老院站下。
      往前走约160米到鸿大广场2.乘坐出租车,共行驶10.7公里,费用约33元。
      注意:信息仅供参考,不可作为支付依据.本费用中不含过路费和过桥费,塞车等因素可能使费用显著增加。
    3年前

    天天向上8月11日那期吃的那些小吃是长沙的哪里

    长沙五娭毑臭豆腐#天心区黄兴南路59号旁小巷(近南门口劳动广场)#、

    刘记刀削面#开福区局关祠巷37号#、

    杨嗲甜酒#樊西巷师敬湾55号(樊西巷粮食局幼儿园对面)#、

    周记粉店有9家

    寻找天天向上讲美食的那期

    乐嘉确实s&b ,就他研究点破烂,瞎得得,竟然说汪涵等三人不懂,是乐嘉不懂吧,想跳槽到湖南卫视也不用这么打压涵哥这个台柱子吧,我看是乐嘉越来越不知道自己姓什么了,也不知道哪跑出来蒙人玩,所谓他定义的颜色,对于每个人在不同的场景面对同一问题表现也不会一样吧,每个人都是mix的。

    在《非诚勿扰》上就跟孟非说:别以为我干不了你这活。

    我真想一口喷死他。

    3年前

    浙江慈溪有什么特产


      美食小吃
      杨梅、坎墩肉骨头粥、长河包子、凉冻梅糕、千层包、范市年糕、清炖苋菜梗、三北豆酥糖、三北椒盐片、三北鸡油馅汤团、三北盐炒豆、范市年糕饺、三鲜头汤、逍林黄桥烧饼、彭桥麻花、鸣鹤臭豆腐、浒山西门羊肉豆浆、范市兰花相干、白沙老街肉饼子面、桂花松仁糕、横河桥头牛尾、甜酒杨梅、周巷红烧肉、横河大山本鸡、沈师桥寸管糖麦冬和水糖球。慈溪杨梅
      越窑瓷器
      青瓷堆塑罐(西晋)、青瓷镂孔罐(西晋)、青瓷蛙形尊(东晋)、青瓷鸡首壶(南朝)、青瓷墓志罐(唐代)、青瓷龙纹罂(唐代)、青瓷水盂(唐代)、荷花纹粉盒(唐代)、青瓷执壶(五代)、牡丹纹粉盒(北宋)、三足蟾蜍水盂(北宋)。
      慈溪剪纸
      工艺作品横河剪纸、慈溪民间画、长河草帽、天元古旧家具、三北绣品、越窑青瓷仿制品。
      农产产品
      慈溪大白蚕、新浦葡萄、三北雪里蕻、杭州湾榨菜、坎墩大头菜、长河绿花菜、崇寿辣椒、海地西瓜、天元拉绒、长河铁包甘兰、甜叶菊、慈溪蜂蜜、慈溪棉花、新浦丝瓜络、崇寿麦冬、横河草莓
                
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