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别看我额害羞

这个人很懒什么都没有留下

9个月前

百味浓香骨怎么做好吃,百味浓香骨怎么做好吃窍门

百味浓香骨是一道美味可口的传统菜品,下面是制作百味浓香骨的简单步骤和一些窍门:  材料:  猪肋排骨:适量  葱:2根  姜:适量  大蒜:适量  料酒:适量  生抽:适量  老抽:适量  冰糖:适量  酱油:适量  盐:适量  鸡精:适量  香菜(可选):适量  步骤:  将猪肋排骨洗净,放入锅中,加入足够的水,倒入一些料酒煮沸,焯水去腥。捞出骨排,冲洗干净备用。  葱切段,姜切片,大蒜剁碎备用。  取一个锅,加入适量食用油,烧热后放入葱姜蒜煸炒出香味。  放入煮沸的水,加入适量生抽、老抽、酱油、冰糖,调成适中的咸甜口味。  将焯水好的排骨放入锅中,翻炒均匀,让每块骨头都均匀沾上调料。  加盖炖煮,小火慢慢炖煮约30分钟至骨头变软,汤汁浓稠,口感浓香。  根据个人口味加入适量盐和鸡精调味,再炒匀。  盛盘时可撒上一些切碎的香菜,提升口感和美观。  制作百味浓香骨的窍门:  使用料酒焯水可以去除肉类的腥味,使炖出来的排骨更加鲜美。  煸炒葱姜蒜可以增加菜肴的香味和口感,提升整体味道。  炖煮过程中,可根据需要适当调整火候和时间,以确保排骨煮烂入味。  酱油的使用可以根据个人喜好调整,混
3年前

黄海波升级当爸为感恩老婆,经常做产妇养生汤


  至黄海波升级当爸爸后的黄海波为了感谢老婆,整天给老婆做好吃,像下面这些孕妇鲫鱼汤,产妇鸽子汤经合拿来给老婆喝,可为中国好丈夫。媒体报道:
  8月6日,黄海波升级当爸。他在微博留言“当爸爸了,高兴,感恩老婆。”众多网友给予祝福称“赶紧复出赚奶粉钱吧”。
  黄海波升级当爸,图为其现身医院
  日前,有媒体曝光黄海波现身北京某医院产房,疑似陪伴已经临盆的女友曲栅栅。
  医院工作人员也转发黄海波庆祝生子的微博,并写道:“虽然早产,但母子平安,祝福你们全家!”据悉,黄海波自嫖娼一事淡出娱乐圈视线后,女友曲栅栅在黄海波出事后对他不离不弃,二人的婚恋也受到家人认可。去年11月30日,为期6个
3年前

吃花生会上火吗?


  医生说吃花生养胃,见意多吃一些生花生,可是每天都吃花生会上火吗?一天要吃多少才合适呢?其实这与花生的吃法有很大关系,只有炒花生吃了才会上火,见意吃水煮最佳。吃花生会上火吗?
  食物“上火”与其中的结合水氢键被破坏、丢失有很大关系。实验表明,炒花生时,温度骤然升高至120℃以上,既清除了花生中的“自由水”,又破坏了“结合水”中的氢键,使原本味甘性平的花生变成了性燥热的炒花生。摄入炒花生后,食物中的结合水会自行修复,释放出大量的能量。这些额外释放的能量破坏了人体上消化道组织表面的水化膜,激活钠泵,能量代谢活动增强,产热过多,以致局部热量释放过度而“上火”。
  这也正是中医理论中“水不足,则不能制火”而使人体出现偏盛的“上火”现象。这种“上火”靠大量饮水往往不能有效缓解,服用滋阴降火的中药能收到效果。
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  • 3年前

    挑选炉具、抽油烟机的方法


      这是我一个非常专业的朋友告诉我的。有多专业?某大品牌维修部经理。比你强吧?我很直接地告诉他我的需求是实用经济型,他也就很坦白地给我说了以下这番话。不知道这个帖子发出去之后,我是不是要亡命天涯,被厂家追杀啊。
      
    两大原则
      一、买大品牌,否则过两年到哪里去找维保?
      二、买销售量大的经典款式、成熟产品。
      炉具的重要参数
      1、选择不锈钢面板,并要求提供不锈钢厚度参数,当然是越厚越好,到底多厚看口袋的米决定;
      2、炉头,一定要选纯铜材料(当然可能不怎么好看);
      3、热流量越高越好,一般是在3.6至4.2之间,当然有的标得高,其实也未必能达到;
      4、自动熄火保护,重视安全的同志最好是要,但我不想要,理由是价格增加;
      5、旋流火是一个好卖点,好处是节能25%左右(这是宣传,节能是肯定的,但未必有那么多)。
      最后朋友强调一点,一点要养成用完煤气后及时关闸的习惯,一是安全,二是减少煤气损耗。
      油烟机的重要
    3年前

    奶白色鱼头汤是怎样熬成的


      奶白色的鱼头汤看着就很有食欲,喝起来香醇味美,美味又营养,非常滋补又不油腻。很多人因为好喝,能够一连喝几碗,也有人喜欢用奶汤打底,烹制各种菜肴。
      做奶白色鱼头汤是需要一定的条件和技巧,如果是用鱼来做奶汤,那先要把鱼用油煎一下,然后倒入水(热水还是凉水关系不大),大火煮汤,一直煮到汤发白。而如果用排骨、猪蹄、鸭子等富含脂肪的材料来煮汤,则不用油煎,直接加水大火煮,只要用大火就可以将汤煮白,像牛奶一样,颜色很漂亮,显得也不油腻。
      制作奶白色鱼头汤几个关键点和小诀窍:
      1、鱼头一定要处理干净。特别是里面黑色的膜之类的,否则会很腥,甚至带苦味。
      2、用不粘锅中小火煎。一是火候很容易把握,基本上菜鸟级的厨子也可以煎不破,有图片为证;二是可以用较少的油,这样既能省油,又能让汤不油腻。煎的时候还可以
    3年前

    牛肉丸子汤的做法


      
      食材:
      
      牛里脊200克,小白菜200克,鸡蛋1个,大葱1段,姜1块,料酒,生抽,胡椒粉,盐,鸡精。
      
      
      步骤:
      
      1.牛肉切小块放入料理机中,打成肉馅。葱、姜切末,
      
      
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    柠檬西柚茶的做法


      制作时间:15分钟
      难易程度:一般
      口味:酸甜
      分类:花果茶
      主食材:一碗蜂蜜、青柠片、西柚
      辅料:无
      
      步骤:
      
      1、西柚洗净,表皮刨丝;
      
      
      2、千万不要刨到白色部分,然后将果肉剔出;
      
      
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    固原膏做法 固原膏的做法


      阿胶250克(冬天可用500克)
      黑芝麻500克
      核桃仁500克
      红枣500克
      枸杞250克
      冰糖250克(甜度可自调)
      黄酒1千克参考资料:http://ysmf.wanye68.com/company/newmb/10/cpdetail.asp?tc=huang&id=1900786&userid=ysmf怎样做阿胶固原膏
      主料
      阿胶2
    3年前

    莲藕萝卜排骨汤的做法 萝卜莲藕排骨汤的做法


      材料
      排骨300克,藕一节,萝卜半根,盐3g。
      做法
      1、排骨凉水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出排骨;
      2、藕切块,萝卜切块;
      3、锅中水沸后,放入排骨、藕块、萝卜块,大火煮沸,小火继续煮两三个小时,加盐调味,再煮沸即可。
      小贴士:
      1、这道汤不放盐也好喝,藕的清甜和排骨的香,排骨可以蘸酱汁来吃;
      2、长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅、铝锅,也尽量别用铁刀切莲藕,减少氧化。莲藕红萝卜排骨汤做法
      厄。。。我们这里老火靓汤的做法,只要把排骨,藕和红萝卜什么的一起放就可以了~~~
      主要是煲的时间和火候比较讲究~~~
      老火靓汤
      好喝又简单易做.
      1,莲藕去皮切块,排骨切小块,也可以加点红萝卜或者是马蹄汤比较鲜甜.(也可加花生汤香浓点)
      2,排骨放进煮沸的水里飞水.
      3,把所有的材料放进冷水煲里,大火煮沸后,还要再用小火慢煲1至2个小时.(这样才入味)
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  • 3年前

    咖喱鸡饭的做法


      原料:嫩鸡胸脯肉250克,虾仁250克,洋葱一个,胡萝卜3根,土豆3个,米饭,咖喱料(咖喱粉或咖喱膏,后者更方便些,不需要调制,可直接加入菜中),黄油。
      做法:先放油干煸洋葱,放入胡萝卜丁、土豆块,炒熟后加水,炖煮至熟透。放入鸡胸脯肉和虾仁,撇沫后可以加进咖喱料,小火炖煮,入味即可。装盘时浇在米饭的边上,点缀一点黑胡椒。
      tips:煮蔬菜的时候水一般加到刚没过原料为佳。虾仁很容易熟,所以要最后放。如果喜欢香一点的味道,不妨同时加入一小块黄油。加入鸡肉和虾仁后就要把火开小,并不停搅拌,撇去浮上来的沫。煮的时候千万不要走开,否则很容易烧焦粘锅底。加热的时间可以自己掌握,等到咖喱入味即可,但不宜太久,否则会烧焦。
      咖喱鸡饭的做法
      原料:嫩鸡胸脯肉250克,虾仁250克,洋葱一个,胡萝卜3根,土豆3个,米饭,咖喱料(咖喱粉或咖喱膏,后者更方便些,不需要调制,可直接加入菜中),黄油。
      做法:先放油干煸洋葱,放入胡萝卜丁、土豆块,炒熟后加水,炖煮至熟透。
      放入鸡胸脯肉和虾仁,撇沫后可以加进咖喱料
    3年前

    隆江猪脚饭做法及配方


      恩!我来说说,说得不好别见怪!首先猪脚要选用没有骚味的,买回家用火枪烧后用小刀刮去外面那层黑黑的,然后煮一锅开水,把洗好的猪脚放进去煮大约十分钟,捞起放冷水洗净,这时检查猪脚皮上有没有发黑的地方,有就用小刀刮掉,洗好再捞起,控干水,就可以下卤锅了,下锅后猛火煮半个小时,再转小火煮三个小时,煮好后加入玫瑰露酒,盖上盖,熄火,过两分钟,就可捞出猪脚。捞出后把猪脚吊起来,用品好的酱油淋一下猪脚,控干就可以了。这是做法。配方嘛,八角桂皮南姜豆酷花椒干辣椒香菜籽草果香叶陈皮罗汉果川椒等,这个没法定量的,例如上等的八角放几个就很香,次的放一堆也没味,所以卤料一定要选好的,这个你得评经验,我以前在东莞批发部买过一次桂皮,那桂皮瘦得跟什么似的,后来我都直接在老家买,所以卤料一定要买好的,量要自己评经验下,下锅前有些卤料要干炒一下,新开卤最好是买些猪筒骨,老母鸡,风鸭的煮汤做卤汤好点,还有每次不要直接加水,要用黄豆煮汤,捞去黄豆,加黄豆汤,这样卤汤比较鲜甜,还有卤汤不要加白糖要加冰糖,还可加少量黑糖,最好能经常加入香菇水,就是泡香菇的水,这个提鲜很好,对了还有火腿,卤汤用久了会有一层油
    3年前

    溜肉段怎么做好吃视频


      主料
      瘦肉
      150克
      淀粉
      50克
      辅料
      料酒
      15毫升
      白糖
      3克
      醋
      10毫升
      步骤
      1.瘦肉切段,用料酒、精盐腌一会,再用淀粉和少许色拉油调成糊浆状。料酒、白糖、醋、酱油、淀粉兑汁备用。
      2.锅里加油,把肉段下勺内炸成金黄酥脆时捞出,在家可以炸两遍。
      3.锅内留少许油,下葱、姜、蒜、辣椒炒几下,放炸好的肉段,再把兑好的汁入勺翻炒,即可装盘。炒瘦肉的家常做法大全怎么做好吃视频
      用料主料五花肉350克辅料尖椒1个红尖椒1个调料食盐1/4小匙鸡精1/4小匙姜10克蒜10克生抽1大匙老抽1小匙蚝油1/2大匙植物油1/
    3年前

    用面粉怎么做糖醋排骨


      【食材明细】
      排骨适量、熟芝麻适量、番茄沙司适量、面粉适量、料酒适量、白糖适量、油适量。
      【步骤/方法】
      1、排骨用盐、料酒淹10分钟。
      2、鸡蛋打散,倒入排骨。
      3、加适量淀粉、面粉抓均。
      4、然后用小碗装一些面粉,再把排骨裹上一层面粉。
      5、下7成热油锅炸。
      6、炸成金黄色。
      7、留底油、倒入用白糖、醋、温开水调好的酸甜汁烧开。
      9、再倒入番茄沙司不停炒均。
      10、然后把炸好的排骨入锅不停的翻炒,直至均匀的裹上酱汁,最后水淀粉芶欠出锅装盘。
      11、撒上熟芝麻装饰。面粉排骨可以做什么菜
      首先,将排骨稍加腌制,倒入少量面粉,加点水,让排骨感觉有一层湿面粉然后,将油锅烧热,把排骨依个放入锅内炸,炸至金黄捞起控油再将锅内的油存起来,留少量油在锅内,下入葱花,姜末爆香,加入适量清水、酱油、醋、白糖、料酒、倒入排骨,烧开后用慢火煮至汤汁浓,排骨熟,就ok!不防试试吧!希望你能成功!!!<
    3年前

    乱炖海杂鱼做法


      1、快鱼上划几刀,抹点盐腌会便于入味平鱼也如法炮制,但是不用腌了,因为平鱼小入味快。
      2、主要的调料:黄豆酱。其他的酱也可以,我觉得黄豆酱炖出鱼的颜色最好。
      3、放底油,下二汤勺黄豆酱、葱段、姜片、大蒜、大料、花椒炒香,加水烧开。再炖一会,收汤汁,找个大盘子连鱼带汤慢慢倒进去。要小心,否则前功尽弃,炖的鱼肉很烂,形状会不好看。
      4、再炖一会,收汤汁,找个大盘子连鱼带汤慢慢倒进去。要小心,否则前功尽弃,炖的鱼肉很烂,形状会不好看。做法,酱焖海杂鱼怎么做好吃,酱焖海杂鱼的家常做法
      步骤1.鱼去除内脏,洗净,控水2.葱姜蒜切好,备好花椒粒、大料,适量的大酱3.热油锅,放入鱼,煎至两面金黄4.放入葱姜蒜、大料和花椒炒香5.倒入适量料酒、酱油6.放入白糖7.倒入适量醋8.倒入适量大酱9.加入适量清水,盖盖焖15分左右10.待汤汁收的差不多时放入香菜段炒匀即可
      
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    美国奇诺岗附近有没有什么大学


      美国奇诺岗附近大学:
      奇诺岗位于加州的南部,终年气候宜人。在受海洋气候影响的同时又受到位于东北部的高山影响,所以有各种不同类型的天气,但是不论温度还是湿度都是终年舒适宜人。如同其它的太平洋沿海地区,85%降雨量是集中在冬季的11月至3月。夏季特别干燥,阳光充裕。更有凉爽的微风伴随着你的春季、夏季和初秋。
      尿路感染忌口食
    3年前

    西安北郊有什么特色小吃


      泡馍---老刘家泡馍(北广济街内)小炒----西羊市中段的“天下第一碗”;杂羔汤----(建设西路旅馆村内)烤肉----里木烤肉(麻家十子西50米)肉夹馍----秦豫肉夹馍(柏树林南口)孜然炒肉夹馍----(洒金桥十子东南角)腊牛肉夹馍----北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”,他家的杂肝汤也不错水盆大肉----老宋家(柏树林十子西南角)葫芦头----铁蛋葫芦头(柏树林十子西北角)蒸碗----(建西街东口向西100米路南)煎饼----顶顶香煎饼屋(龙首村十子向南50米路西)酱大骨头---骨头庄(吉祥村十子向东100米路北)麻辣粉----牵人(粉巷)火锅----竹园(和平路)蒜蘸面----绿蚂蚁对面牛肉面----马虎面(西七路)腊汁肉揪面片----建设西路西头路南第一家羊肉面----建设西路西头路南“陕北老二面庄”高新的老王面小雁塔门口的羊肉面建国路的梆梆面尚勤路的歧山面长乐路的牛肉拉面高新路北段“一诺面庄”的秦香面麻辣鱼----建国路中段路西“安平麻辣鱼”麻辣烫--
    3年前

    炒方便面的正确做法


      食材明细
      方便面一包
      洋葱一个
      鸡蛋两个(由于是土鸡蛋很小所以用两个)
      1把水烧开放进方便面。
      2方便面饼如何一种方便面都可以。
      3把方便面煮开尝一下没有硬心就可以了。
      4再把方便面倒进漏勺内过凉水。
      5洋葱和土鸡蛋。
      6把鸡蛋打散备用。
      7把洋葱切条备用。
      8锅里放油倒进鸡蛋翻炒。
      9倒进洋葱条一起炒。
      10再放进方便面的调味包料翻炒。
      11再倒进方便面翻炒。
      12把方便面汤汁收干再翻炒几下即可。
      13出锅装盘咯。
      14香喷喷的热气腾腾的炒方便面。
      15再配上一碟榨菜别有一番风味。方便面的做法
      按照方便面包装袋上的说明做。
      放在碗里直接用开水泡,最好是现开的水,否则水温不够面泡不软,吃起来有硬硬的感觉,不过也看各人口味了。
      我各人喜欢软一点的面,一般会用开水泡两次,呵呵。
      
    3年前

    涓这个字怎么读


      汉字〝涓〞,读音:juān。
      【解释】
      涓:
      释义:细小的流水,如涓流。
      详细释
    3年前

    毛豆挤挤面的做法步骤图,毛豆挤挤面怎么做


      用料 
      毛豆  60克  
      面粉  10克  
      南瓜  30克  
      鸡肉  30克  
      毛豆挤挤面的做法 
      准备食材:毛豆60g,面粉10g,南瓜30g,鸡肉30g。
      
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  • 3年前

    昆明有什么特色小吃.


      昆明小吃大全,走到哪里就吃到哪里:
      一、米线篇:
      (1)、豆花米线
      云南的米线分干浆(细)和酸浆(粗,滑),干浆米线一般做成:过桥米线,而酸浆米线做豆花和凉拌才好。一般人民币二块。
      地点:西南大厦旁边的小吃一条街和专卖精品的钱局街上都可吃到正宗的。
      (2)、凉拌米线
      地点:昆明市人才交流中心旁、(凉鸡米线)大理古城内农贸市场旁(我找得到,但记不得叫什么街了,问当地人都知道)
      (3)、过桥米线
      地点:“江氏兄弟”桥香园(小西门)、新世界(圆通路上)
      (4)、小锅米线
      地点:昆一中正门对街那家、还有就是丹霞路上滇菜馆“醉陶居”也有。
      (5)、外来的贵州:如“花溪王记”的牛肉米线,“
      二、其它:
      (1)、豆面汤圆
      地点:昆明的西南大厦旁边有一条文化巷里可吃到味道不错的豆面汤圆,还有便是花鸟市场有多家都在买。小碗有五个(二块钱)大碗有七个(三块钱)
      (2)、臭豆腐和炸洋芋。<
                
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