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哥布拉plus

这个人很懒什么都没有留下

3年前

五青食谱吃出窈窕身材 还你水蛇腰


  坊间有此一说:“早上吃水果是金,中午吃水果是银,晚上吃水果是铜,宵夜吃水果是铁”,意思是指虽然水果是营养好食物,但是最好要吃对时间,才能增进水果的营养效果。除了水果,每天蔬菜摄取也不可少,目前正掀起融合水果与蔬菜的绿色新“食”尚!
  人气部落客misstata塔塔以五青粉来入菜,分享适合夏日食用的“五青食谱”,让大家美丽一夏!
  保养专家袁观玲表示,绿色新“食”尚的概念即爱天然、爱蔬果、爱健康,尤其是蔬果富含植物营养素、膳食纤维、维他命c,具有超强抗氧化力,能提供每天健康活力。夏天喝一杯冰冰凉凉五青汁,不只立刻降温,也能降火气、体内环保,对养成好气色、淡化坏口气都有帮助。
  绿色蔬果好处多多健康多
3年前

煮米饭水米比例多少?通用比率1:1.2口感最佳


  煮米饭水和大米比率很重要,关系到米饭煮出来的软硬度,一般在家煮米饭我们最常用就是大米和水1:1.2比率来煮就好,最简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就好。煮米饭水米比例多少?
  答:一般煮米饭时水和米比例大概在1:1.2,这样特别适合老少一大家子人食用。当然还要根据大米吸水性来定,有些想吃硬一点的可以采用1:1比率煮饭的。
  我有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。如下图所示:大家参考一下
  传统煮米饭比率汇总:
  短粳米(shortgrainrice)的水米比例约为1:1
  中/长粳米(long/mediumgrainrice)的水米比例是1.5:1
  糙米(brownrice)的水米比例是2:1
  但实际情况却不是这样的,如果你使
3年前

直播!“派派团·好丽友美食品鉴官”出动!


  2017.09.23
  派粉免费
  广州好丽友工厂
  好丽友、羊城派
  亮点一:好丽友新品大赏,幕后故事大揭秘
  好丽友的新产品你们都造吗?这些新产品的美味秘诀是什么?
  美味食品研发过程中有哪些有趣的小故事?
  美食品鉴会上,好丽友美食的幕后研发专家,将为你一一讲解,现场喂饱你的“吃货求知欲”。(更多新闻资讯,请关注羊城派pai.ycwb.com)
3年前

红烧豆干做法 红烧豆腐干应该怎么做


  食材明细
  主料:香干500g、蚝油2小勺、油适量、香葱末少许、红椒末少许、水一碗
  辅料:盐少许、生抽2大勺、大蒜末少许、青椒末少许、鸡精少许
  红烧香干的做法步骤
  1、准备好食材
  2、将大蒜,青红椒,香葱分别切成碎末,香干二面分别切上斜花刀,以方便入味。
  3<
3年前

青菜虾仁汤的家常做法大全怎么做好吃


  主料3人份
  虾100克、小白菜2棵
  辅料
  胡萝卜少许、细盐半茶匙
  青菜虾仁汤步骤1
  备好青菜,虾,胡萝卜
  步骤2
  青菜洗好之后再泡制在水里备用
  步骤3
  虾剥好,用细盐微腌制
  步骤4
  锅里加水煮开,下细盐调味
  步骤5
  将青菜及胡萝卜控水下锅烫至熟
  步骤6
  再将虾仁洗净下锅烫至断生即可
  步骤7
  按个人口感选择要不要滴几滴香油做法,青菜肉片汤怎么做好吃,青菜肉片汤的家常做法
  家里老爷是无肉不欢得有时候早上也要吃肉现在生活条件好了吃肉是最最简单的一件事情不过吃多也对身体不好给老爷子做了一份肉片汤呵呵呵荤素混搭不错的混搭哦食材主料猪肉200g辅料青菜100g细盐适量鸡精适量步骤1.备青菜及肉片.2.汤锅烧水.3.水开后加入肉片.4.加入青菜.5.汤水开后,关水加入细盐及鸡精既可.6.再加入适量葱花提香.7.一份汤鲜肉嫩的青菜肉汤完成.小贴士猪
3年前

2017网红美食,你吃过哪些?


  网红美女一半是假的,见光死成为了一部分网红美女的躲避不了的急转弯,但网红小零食却是真的好吃,对于吃货们来说就是不错的福利,今天就为大家盘点一下在过去的17年里口碑非常不错的网红小零食!他们都是大部分父母不会去购买的零食,何不买来分享给他们让他们也尝一尝网红小零食到底好吃在哪里!
  酸奶果粒块
  不知道大家喜不喜欢吃炒酸奶?它酸酸甜甜的味道和不一样
3年前

求关于美食的日本动漫


  说真,这类动画现在已经非常少,我想提名的面包王都被你提了。请相信我,真的非常少......近来运动类的就多回一点。也挺优秀。
  但也有一部可以说说,不过不是美食,而是红酒文化——《神之水滴》。在很久前就已经结局的动画,原作好像是漫画。
  《西洋古董洋果子店》《无敌看板娘》这些是以剧情为主的动画,不是美食
  ==看板娘更是一部卖萌动画,虽然工作地点在餐厅,但和美食完全不沾边...
  小魔女doremi是说魔法的好不?==
  美食有关的日剧有哪些
  一是,拉面,这个在国内也是很常见的,而且也挺好吃的那种,不过既然日本也有拉面这种。
  所以就肯定也有不同之处。
  拉面在日本也是属于国民美食。
  好不夸张的说首先他是很平价的就像国内的一样不是什么非常昂贵的菜系。
  那么日本的拉面在他们的国家也是非常受欢迎的。
  其中店面就非常的多而且他们他们和我们不同的是他们的拉面的种类是根据汤头的口味来区分判断的想很出名的酱油、盐味等等,然后每个地区口味也是不相同的
3年前

请教石浦香肠的做法和配方


  自做香肠的制作材料:
  主料:前腿猪肉10斤
  调料:盐150克,冰糖150克,自制五香粉50克,白酒1杯(约100毫升),
  材料说明:盐南方人请酌减,冰糖南方人可酌加,自制五香粉用桂皮,豆蔻,丁香,黑胡椒,白胡椒,莳萝,花椒~~,总量约50克做成
  自做香肠的做法步骤详细介绍:
  1,首先说肠衣的吧。我用的是猪肠衣~~大的农贸市场卖猪肉的地方一般有卖的~尤其是这个季节,都做香肠,都是收拾干净的,回来自己浸泡去盐就可以了~~猪肠衣为了保存,都抹很多很多盐,所以一定要用水浸泡,并要换几次水,把盐彻底洗干净。顺便叮嘱,买回的肠衣要放在冰箱冷藏保存。
  2,洗泡好的肠衣用前可以吹口气,检查下有没有破的地方~一般来说,不会破的。
  3,再说肉吧~~猪前腿,没说的~~七分瘦、三分肥口感是比较合适的。去皮,切成小块、小条都行。
  4,然后是调料。很提味的一样是冰糖。可以买冰糖粉用,更省事。
  5,我是自己的用搅拌机来打的冰糖粉。
  6,注意,自打肯定不会很粉碎,因此要过过
3年前

家庭里一些简单小吃的做法和细节,谁知道希望有图。


  驴打滚
  豆面糕又称驴打滚,是北京小吃中的古老品种之一,它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后,轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片,然后抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来,切成100克左右的小块,撒上白糖就成了。制作时要求馅卷得均匀,层次分明,外表呈黄色,特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿。
  豆面糕以黄豆面为其主要原料,故称豆面糕。但为什么又称“驴打滚”呢?似乎是一种形象比喻,制得后放在黄豆面中滚一下,如郊野真驴打滚,扬起灰尘似的,故而得名。这一点连前人也发出疑问。《燕都小食品杂咏》中就说:“红糖水馅巧安排,黄面成团豆里埋。何事群呼‘驴打滚’,称名未免近诙谐。”还说:“黄豆粘米,蒸熟,裹以红糖水馅,滚于炒豆面中,置盘上售之,取名‘驴打滚’真不可思议之称也。”可见“驴打滚”的叫法已约定俗成。如今,很多人只知雅号俗称,不知其正名了。现各家小吃店一年四季都有供应,但大多数已不用黄米面,改用江米面了,因外滚黄豆粉面,其颜色仍为黄色,是群众非常喜爱的一种小吃。
  艾窝窝
  艾窝窝,北京传统
3年前

番茄肉酱的做法2种,拌面用的番茄肉酱怎么做好吃


  意大利番茄肉酱的做法:
  1、番茄三个洗净切十字花刀,用开水烫一下,去皮切丁备用,洋葱半个切丁备用,蒜切末备用。
  2、锅中放入橄榄油,七八成热时,放入蒜泥炒香,再放入洋葱稍炒;放入牛肉馅,炒至断生,再放入番茄丁翻炒;如果番茄少的话,可以加一点番茄酱。
  3、再放入适量红酒、白糖、罗勒碎、百里香、水,大火煮开后转小火炖四十分钟到一个小时;大火收汁,加适量盐调味即可。
  国产版番茄肉酱的做法:
  原料:瘦肉80克,西红柿250克,生姜、大蒜、葱、剁辣椒、郫县豆瓣酱、料酒、淀粉、胡椒粉、生抽各适量。
  准备工作:西红柿洗净,用刀在其顶部轻轻地划上一个十字后放入沸水中烫一分钟左右,剥去外皮后切碎;瘦肉剁碎成肉末,加入少许淀粉抓匀;生姜与大蒜切成末,葱切花。
  做法步骤:
  1、起油锅,放入姜蒜末爆出香味后下入瘦肉末,炒至肉末变色;放入适量的剁辣椒与郫县豆瓣酱,炒匀后再加入少许料酒炒匀。
  2、放入西红柿,炒匀后用小火将其煮约5分钟至浓稠状,再放入适量的盐炒匀;下入葱花,少许胡椒粉与生抽
3年前

红烧肉炖豆腐能放香菇吗


  能啊,香菇炖肉是一道家常菜,豆腐香菇也是,如果你喜欢三者合一未尝不可。香菇红烧肉怎么做好吃,酱香香菇红烧肉的家常做法
  主料猪肉250g调料食盐适量葱适量姜适量蒜适量料酒适量调和油适量香菇适量白糖适量酱香香菇红烧肉的做法1.香菇洗净,猪后腿肉洗净切成小块。
  2.锅置火上加入色拉油,并加入白糖小火融化。
  3.白糖溶化后慢慢熬成浅褐色时放入肉和姜葱翻炒均匀(即炒糖色)4.当搪色炒均匀后放入香菇。
  5.加入料酒。
  6.再加入甜面酱和少许盐以及没过猪肉的水,中小火炖煮至熟即可。
  香菇红烧肉的家常做法大全怎么做好吃
  主料五花肉250g香菇250g辅料八角适量香叶3个肉蔻半颗花椒10个酱油少许盐少许冰糖少许步骤1.五花肉洗净切块2.放入沸水中焯水,捞出控净水3.热锅热油下冰糖,油,炒至糖化
3年前

臊子的新野臊子


  南阳市新野县有一种饮誉海内外的地方风味食品——“三国臊子”(新野臊子)。这一小小的地方名吃据今已有1800余年的历史,特殊的工艺、独特的风味,赢得古今消费者的喜爱。新野“三国臊子”以牛羊肉为原料,其作法是:精选肥瘦适中的嫩牛羊肉,切成葡萄大小的方丁;将干红辣椒入油脂中炸至焦黄,色味被收入油中时,捞出控油,晾脆,以刀拍碎备用;将切好之肉丁入油脂,反复炒动,至肉块定形后,将拍过的辣椒及精盐、大料、花椒、良姜、桂皮、砂仁、豆蔻、草果等调味品适时兑入,以温火煎熟肉中水分。待肉丁着色均匀呈枣红色时,离火降温,精在工艺,巧在火候,成品臊子香而不腻,辣而不辛,咸而不涩,色如玛瑙,晶莹悦目,味道鲜美。食用时,取臊子适量,加入蔬菜中同炒,素菜荤味,口感甚佳,浇于面食中十分出味。
  新野“三国臊子”的另一个奇特之处是保鲜期长,不需冷藏可存放一年以上,经夏不腐,味道不变。包装分为盆装、小袋装、礼品装,并有各种不同口味,成为居家食用和馈赠亲朋的礼物。秀山臊子目前主要供应于面馆等场所,一般在早餐吃面条、绿豆粉、米粉的时候都是用臊子汤做的,这味道只能用地道来形容了,没有吃过的很难明
3年前

龙骨怎么做好吃,玉米炖龙骨的家常做法


  步骤
  玉米炖龙骨的做法步骤11.龙骨加1个八角,入锅飞水
  玉米炖龙骨的做法步骤22.玉米切成块
  玉米炖龙骨的做法步骤33.飞过水的龙骨冲洗干净
  玉米炖龙骨的做法步骤44.将龙骨放入高压锅
  玉米炖龙骨的做法步骤55.切成块的玉米放入锅内
  玉米炖龙骨的做法步骤66.加适量清水
  玉米炖龙骨的做法步骤77.大火上气转小火,炖25分钟即可
  玉米炖龙骨的做法步骤88.开盖加适量食盐
  玉米炖龙骨的做法步骤99.撒少许葱花即可享用滋补的玉米龙骨汤怎么做好吃又简单,做法
  主料龙骨:500玉米:2个辅料盐:适量具体步骤第一步1.玉米准备好第二步2.龙骨洗净,放进电压力锅里第三步3.玉米切块也放进去,同时加水进去第四步4.把电压力锅盖好,同时扭到煮汤的位置第五步5.半个小进后,汤就好啦,再放点盐调味第六步6.这样煮出来的汤,很甜的呢烹饪技巧玉米切得大块一些,这样和龙骨一起煲,才能适合火候
  
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  • 3年前

    中国人的饮食习惯是什么


      首先,中国人是以纤维性食物为主的,用筷子来吃饭。而西方人起于游牧民族,以肉食为主,他们使用刀叉。中医里讲;“鱼生火,肉生痰。”由于肉食的原因,西方人喜欢喝大量的冷水用来化胃中的灶燥火,久而久之,在他们的体内就慢慢地形成湿气,身体容易变得壮大和肥胖,这都是跟饮食习惯相互关联的。而中国人并不鼓励年轻人多吃肉,肉虽然可以长精气,但容易让人早熟,并引发性欲。
      筷子也体现了中华传统文化的阴阳之道。两跟筷子,就是一阴一阳。在你用筷子的时候,动的那个筷子就为阳,不动的那个就为阴。,人不见得能懂。可是每天使筷子,甚至包括走路,都是包含有阴阳之道的。走路的时候,我们抬起的那只脚就为阳,落下的那只脚就为阴。在你往前走的时候,阳最终要转化成阴,阴最终要转化成阳。这些“道”,我们每天都在用,但是我们可能并不懂得其中的道理。总之,有一点是非常关键的,那就是我们不可以背道而行,不可以违背道的法则去做事。
      其次,中国的饮食文化是比较讲究和谐圆融的。中国人吃饭一定是要用圆桌的,因为圆桌意味着吃饭的时候不分贵贱尊卑。古人认为,进食是人类最放松的时刻,我们在吃饭的
    3年前

    《红楼梦》中描写美食所有回数


      共二十七回,详情见下:
      1.桂圆汤
      “彼时宝玉迷迷惑惑,若有所失.众人忙端上桂圆汤来,呷了两口,遂起身整衣。”(第六回贾宝玉初试云雨情刘姥姥一进荣国府)
      2.鹅掌鸭信
      “宝玉因夸前日在那府里珍大嫂子的好鹅掌鸭信.。薛姨妈听了,忙也把自己糟的取了些来与他尝。宝玉笑道:“这个须得就酒才好。”薛姨妈便令人去灌了最上等的酒来。”(第八回比通灵金莺微露意探宝钗黛玉半含酸)
      3.酸笋鸡皮汤、碧粳粥
      “幸而薛姨妈千哄万哄的,只容他吃了几杯,就忙收过了。作酸笋鸡皮汤,宝玉痛喝了两碗,吃了半碗碧粳粥。”(第八回比通灵金莺微露意探宝钗黛玉半含酸)
      4.燕窝汤
      “我叫他兄弟到那边府里找宝玉去了,我才看着他吃了半盏燕窝汤,我才过来了。”(第十回金寡妇贪利权受辱张太医论病细穷源)
      5.山药糕
      “昨日老太太赏的那枣泥馅的山药糕,我倒吃了两块,倒象克化的动似的”(第十一回庆寿辰宁府排家宴见熙凤贾瑞起淫心)
      6.奶子糖粳米粥
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    谁知道哈尔滨好吃的朝鲜风味是哪家?具体位置?


      我知道南岗有一家老朴朝鲜风味很好吃人总是爆满
      电话82513055
      地址南岗区邮政8号(大约和一曼街交叉口吧)小花美食怎么样
      不是很起眼的小店,味道却是十分出色。
      地点其实很好找,就在中医药大学对面,省体育场旁边,挨着交通银行。
      同学第一次带我来这是上大二的时候,当时是寝室一起去的,要了一桌子好吃的,几个大男生愣是给撑到了,狗肉汤面都吃不了了。
      他家的锅包肉菜码很足,当然这几年有随时代发展的趋势。
      不过他家的菜品味道保持的不错,啤酒鸭很入味也很软烂。
      里屋还有小包房,是坐在床上那种。
      也不知道老板是不是朝族人,弄了这么一个有特色的小包房。
      价格不是很便宜,几年前菜码大两个人一个菜就足够了,这些年么,你懂得。
      不过出来解解馋是个实惠的好去处。
      
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  • 3年前

    现在旅游找美食都有哪些好的app推荐?


      这种类型的app还是很多的,可以试下携程app,里面有个美食林频道,推荐的美食都很不错。出国旅游怎么找美食,用什么app
      旅行指南:穷游为出境游旅行者量身定制一款原创旅行指南,包括六大洲超过200个热门城市目的地独立锦囊和专题,为出境游旅行者提供包扩天气、地图、交通、美食、住宿、购物、景点、机场、免税店等在内的目的地信息。
      机票预订:去哪儿去哪儿集合了飞机、火车、酒店的综合出行指南。
      机票查询功能较强大,可以提供多家网站的机票报价,显示价格走势,并且可以较为方便地查询特价机票。
      航班查询:航旅纵横外出旅行一定要关注航班动态,从而也能合理安排时间。
      目前国内做的比较好的航班软件有航旅纵横、飞常准、航班管家等等,其中航旅纵横是中国民航推出的一款应用,在航班动态上的预报也更为准确。
      如果想节省时间不通过柜台值机,那么下载你所购买的航空公司的app通过手机值机是个不错的选择。
      指南攻略:蚂蜂窝旅游如果有一个靠谱的旅行攻略,由前人指路,那么我们将会少走很多弯路和冤枉路,自然就
    3年前

    可可蛋糕卷的做法君之,可可蛋糕卷的做法和技巧有哪些


      用料 
      鸡蛋(新鲜)  4个  
      细砂糖(蛋黄糊用)  15克  
      无味植物油  40克  
      可可粉  20克  
      温水  70克  
      低筋面粉  50克  
      细砂糖(蛋白霜用)  40克  
      蛋糕卷夹馅:  
      淡奶油  150克  
      细砂糖  15克  
      可可粉  3克左右  
      可可蛋糕卷的做法 <
    3年前

    酸豆角炒猪大肠怎么做如何做好吃


      酸豆角炒猪大肠
      主料
      猪大肠若干
      这个处理过程比较麻烦,用盐和面粉擦洗,然
      酸豆角若干
      洗净切段
      辅料
      蒜粒和姜粒
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      调一小碗汁<
    3年前

    郑州市大卫城 给推荐一下好吃的美食


      大卫城有个京涮馆,涮羊肉挺好吃,每次饭点儿去基本上都会排队;
      托斯卡纳意大利餐厅,北区四楼,人均消费差不多七八十块钱,环境很好,可以团购,披萨和牛排都还可以追问
      京涮馆在几楼?追答
      11楼追问
      谢谢更多追问我想问一下。
      郑州二七大卫城有男装内衣吗?在几楼,七楼有吗?有谁...
      外面的烤肉你敢吃吗,还是自己做吧。
      烤肉做法1、准备材料:鸡翅微波炉或烤箱cook100烤肉料2、腌制:按照比例,例如新奥尔良的是:腌料:水:鸡翅=35g:35g:1斤肉的使用比例。
      (小窍门:如果没有量杯和电子称,直接用1元矿水盖子,平平一盖子料大概是5克左右哦,水大概是6-7克)是建议比例哦。
      可根据自己的口味深浅适当增减的!然后把把鸡翅和烤肉料加水混合搅拌10分钟,放于冷藏室静置,每隔半小时充分混拌一次,到料汁充分吸收为止,腌制3-4个小时即可烤制。
      如果想
                
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