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鬼舞石崎

这个人很懒什么都没有留下

12个月前

竹香鸡的做法,竹香鸡怎么做好吃窍门

竹香鸡是一道以竹叶和鸡肉为主料,香味扑鼻,口感鲜嫩的特色菜肴。以下是一种简单易行的做法:所需材料:鸡腿肉2个竹叶适量(可在亚洲超市购买)姜片适量葱段适量料酒适量生抽适量盐适量糖适量植物油适量步骤:将鸡腿肉剁成小块,放入碗中,加入料酒、盐、糖、生抽,腌制15分钟。竹叶洗净备用。在锅中倒入植物油,烧至七成热,加入葱姜炒香。将腌制好的鸡肉块倒入锅中,煸炒至两面微黄。加入少量水,放入竹叶,加盖煮约5分钟,直至鸡肉熟透。放入适量盐、糖调味,撒上少量葱花,翻炒均匀即可上桌。注意事项:竹叶可以在亚洲超市购买,用时需先用水焯一下,去除苦味。竹香鸡的烹饪时间不宜过长,以免鸡肉过熟过干。炒鸡肉时火不宜过大,以免鸡肉外焦里生。
2年前

台湾枸杞菜图片

是!



  

枸杞甘,平。归肝、肾经。枸杞具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效。枸杞子含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素 b1、b2、e、c,特别是类胡萝卜素含量很高。此外,还含有大量的矿物元素,如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等营养成分。对肝肾阴亏、血虚萎黄、、虚痨精亏、腰膝酸软、头晕目眩等症有显著效果。用于肝肾虚损,精血不足,腰膝酸软,头昏耳鸣,遗精,不孕;肾虚精亏,消渴口干,尿频舌红;精血不能上济于目,眼目昏花,视力减退。
至于烹饪,一般以汤水为主

3年前

秋刀鱼和什么一起同食好?

豆腐 秋刀鱼:促进钙的吸收秋刀鱼和什么一起同食好?肝硬化患者可以吃秋刀鱼吗?秋刀鱼可以和豆腐一起吃吗?
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  • 3年前

    米汤可补砂锅砂眼



      如新买的砂锅有砂眼,可将其盛满糯米(或粳米)稀饭汤,用文火在炉上煮1小时左右后就不漏了。砂锅买来后,应先放满淘米水或米汤在微火上煮沸,使水里的淀粉渗进砂锅空隙,以后再煮东西,就不会裂口了。

      煮热的砂锅离火不宜直接放在水泥地上,而应放在木制或铁制三角架上,否则会因冷却不均匀而开裂。
    3年前

    豆腐吃法不对容易伤身搭配食用营养最好


      豆腐的吃法有很多种,而且味道都很鲜美。可是最新研究发现豆腐吃不对会对容易伤身体,起负面作用。今天我们为大家讲解一下如何吃豆腐最健康一些方法。
      豆腐它营养丰富,含有丰富的钙、蛋白质、氨基酸、卵磷脂等。是老百姓最熟悉不过的传统食品。可豆腐的学问还是相当多的,豆腐的吃法不对可能会伤身哟。下面为大家做详细讲解。
      其一,吃豆腐不能过量,每天最好控制在100—150克,否则可能导致以下健康问题:
      1.消化不良。豆腐中含有丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。
      2.促使肾功能衰退。植物蛋白质被人体摄入后,经过代谢大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。如果长期大量食用豆腐,摄入过多的植物蛋白质,势必会使体内含氮废物过多,加重肾脏的负担。尤其肾脏排泄废物能力下降的老年人,肾功能可能会进一步衰退。
      3.促使动脉硬化的形成。国外曾有报道称,豆制品中丰富的氨基酸可转化为半胱氨酸,被人体摄入后会
    3年前

    白萝卜和什么一起吃可以止咳?

    紫菜 白萝卜:清肺热治咳嗽菠萝和白萝卜能一起吃吗?白萝卜能和何首乌一起吃吗?白萝卜和什么一起吃易消化?
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  • 3年前

    奶油时蔬沙拉的做法


      每100克奶油时蔬沙拉营养成分热量
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  • 3年前

    蔬菜沙拉怎么吃减肥


      沙拉是一种很好的减肥食谱,通常都以低卡著称。但吃沙拉减肥有什么注意事项你知道吗?怎样吃蔬果沙拉才能减肥呢?一起跟着编辑来看看吧。
      1、用油质的沙拉酱
      为什么呢?因为很多的营养素,尤其是维他命a、d、e、k都是脂溶性的,就是说你的身体吸收不了。所以,无脂的调味料实际上是不科学的。最近研究表明,那些在沙拉上放菜籽油或橄榄油调味品的色拉,拥有更高水平的类胡萝卜素(类似于混合维他命a)。另外,充足的不饱和脂肪酸可以帮助溶解腹部脂肪而且让你的沙拉吃起来更容易饱。还想要更好?那就放点醋,醋是名副其实的油脂释放者,而且研究表明,它可以帮助防止饭后血糖激增。
      2、生吃蔬菜首先要选择新鲜的蔬菜
      新鲜蔬菜中所含的维生素c和一些生理活性物质十分娇气,很容易在烹调中遭到破坏,蔬菜生食可以最大限度地吸收其中的各种营养素。蔬菜中大都含有免疫物质干扰素诱生剂,它可刺激人体细胞产生干扰素,具有抑制细胞癌变和抗病毒感染的作用,而这种功能只有在生食的前提下才能实现。
      生吃蔬菜首先要选择新鲜的蔬菜(在冰箱中已经存放了一两天的蔬菜不适合生吃),尽量
    3年前

    花生炝拌菜做法凉拌 拌菜的花生如何做


      老醋花生大拌菜的做法将锅放火上倒入2勺食用油,不用烧热,直接将擦干净的花生米倒进去,开小火加热,然后用铲子翻炒,等到花生米发出啪啪的声响就可以关火了,倒出来晾凉
      将尖椒、圆葱、大蒜都切成小碎块放入花生米中。然后放入糖、醋、生抽、盐、花椒粉拌匀就是老醋花生了
      将准备好的各种蔬菜放入盆中,放入盐、香油、辣椒油拌匀,再放入老醋花生拌匀就可以了
      花生米是做凉菜是比较常用的材料,无论是作为主料凉拌,还是作为调料洒在财力增香都非常适合。油炸过或炒过的花生米用醋泡后,用来做拌菜非常好吃,可以是自己喜欢的任何蔬菜,做法也很简单,可以提前。将老醋花生和蔬菜分别准备好放入冰箱中冷藏,吃的时候只需花一分钟拌一下就可以了,凉凉的酸酸的非常开胃。东北炝拌菜的家常做法大全怎么做好吃
      主料
      木耳
      300g
      芹菜
      300g
      胡萝卜
      300g
      花生米
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  • 3年前

    广州哪里好吃的多 例如小吃一条街在哪里? 谢谢


      上下九一带
      文明路一带
      惠福路一带
      这些是传统小吃
      海鲜可以去黄沙一带、番禺一带、南沙一带
      山珍可以去白云区、从化那一带追问
      那这边好点的大商场一般都在哪里?追答
      惠福路旁边就是著名的北京路商圈,有天河城北京路店,广百总店等
      环市中路花园酒店一带,友谊百货商场有很多名牌奢侈店,还有很多小资情调外贸小店
      天河体育西体育中心附近有正佳广场、天河城广场等大商场
      广州市白云区第二届美食节在什么地方举行?
      时间活动地点11月10日至12月20日越秀区美食活动惠福美食花街、盘福-流花美食区、东都国际美食街11月13日至12月20日荔湾区美食活动泮塘路仁威庙广场11月18日至12月20日海珠区美食活动太古仓及码头11月9日至12月20日天河区美食活动正佳广场11月18日至12月20日白云区美食活动新市百信广场11月9日至12月20日黄埔区美食活动丰乐北美食街11月9日至12月20日番禺
    3年前

    景德镇冷粉做法


      景德镇冷粉的食材和调料:
      米粉500g葱一根榨菜适量雪里红适量油辣椒麻油味精酱油
      教您景德镇冷粉的家常做法,如何做景德镇冷粉才好吃
      一、把雪里红和榨菜切碎,与油辣椒共炒,适量添加味精酱油,制成调味汁。
      二、烧开水,关火。
      三、将米粉放在开水中泡2-3分钟。
      四、捞出米粉,把调味汁倒上去。
      五、将葱切成段浇上去。
      六、可放适当麻油调味。美味的景德镇冷粉怎么做好吃又简单,做法
      主料冷粉:适量辅料辣椒:适量具体步骤第一步首先在锅里烧一锅开水。
      把腌制萝卜切成粒,腌好的桔子皮也切碎,辣椒、葱全切成粒备用。
      第二步.在瓢内加入事先切好的萝卜粒、桔子皮、辣椒末、花椒油、麻辣、蒜、葱花、香油、盐、味精、酱油第三步水开后,把冷粉放入锅内烫熟,其实冷粉本身就是熟的了,这样做是为了消毒和加热。
      注意不用烫很久,大概2分钟的样子,然后把冷粉捞出来,放入一个塑料瓢内
    3年前

    用米浆做什么点心?


      莒溪九层糕
      把淘洗干净的大米放木桶里浸泡一昼夜,用石磨(以前手推,那矣乃矣乃声耐人寻味,充满诗意,现在多用机磨了)带水细细研磨成浆,加八角、槐花、丙楚(小苏打)、精盐等配料的汤汁调匀,水分多少是很讲究的,少了硬多了稀,质量就差了天上去了。然后舀进竹蒸笼蒸,一层熟了加一层,要一直加到九层,故名九层糕。冷却后,金黄黄香馥馥不软不硬,糯糯的,按一下很有弹性的便成了。推荐几个蒸制点心的做法,不胜感激!?
      蜜豆钵仔糕材料钵仔糕粉100克,自制蜜豆适量,清水150ml,细砂糖40克做法1.钵仔糕粉加一半清水调成粉浆2.糖加另一半清水煮成糖浆3.两种浆趁热混合,形成生熟粉,防止粉浆沉淀4.倒入钵仔碗中,洒上蜜红豆5.开火上锅,大火蒸8-10分钟呈透明色6.凉后用牙签转一圈,脱模即可
      怎么在家里学做小点心
      主料大米160g辅料玉米淀粉50
    3年前

    粉蒸鱼怎么做好吃,粉蒸鱼的家常做法


      粉蒸鱼  
      主料
      草鱼块300克  糯米100克  
      辅料
      八角适量  料酒适量  腐乳汁适量  姜适量   
    3年前

    壹峰创新做的食品策划很多,都有哪些方面的案例啊?


      希望您能满意!追问
      快说啊追答
      你好,壹峰创新的大食品创意包括了高端保健食品——锐步品牌策划、纤纤魔体品牌包装设计等;高端农产品——北纬春秋高端品牌全案策划、众地品牌策划品牌全案等;快消及互联网品牌——贝克熊世界美食之旅、华亳堂花茶包装设计等;酒店餐饮——食家小馆海蒸饺品牌策划设计、中国最富韵味的倦鸟酒店品牌设计等;非食品行业——潍坊规模最大的体验中心东宜品牌设计、《传家》大型红木品牌文化手册等。双休日成都到峨眉山红珠山温泉美食之旅~求问细节
      市区的好吃街已经拆了噢,不过以前的店铺还是有部分保留了,但没以前那么集中热闹了,其他地方好吃的也很多,就是外地人不熟悉不好找。
      红珠山温泉是在红珠山宾馆里,在峨眉山脚下,附近的吃的都很宰人,最好还是到市区吃吧,晚上也可以在市区的ktv或者酒吧玩,再或者茶楼都可以啊。
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    3年前

    豆芽干面条怎么做好吃


      食材
      主料
      面粉
      500克
      豆芽
      300克
      海带
      10克
      桂花肠或香肠
      两个
      豆腐片
      一张
      香菜
      两颗
      辅料
      鸡蛋
      1个
      盐
      适量
      油
      适量
      葱花
      适量
      花椒油
      适量
      步骤
      
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  • 3年前

    茄汁黄豆罐头怎么烧菜


      主料
      黄豆
      适量辅料
      蕃茄酱
      适量配料
      盐
      适量
      糖
      适量
      淀粉
      适量
      酸甜
      口味
      煮
      工艺
      半小时
      耗时
      简单
      难度
      茄汁黄豆罐头的做法步骤
      茄汁黄豆罐头的做法步骤:11将黄豆提前一天泡好,我泡了两天。
      茄汁黄豆罐头的做法步骤:22将泡好的黄豆放到水里煮,煮十五分钟左右吧,自己看着点火候。将浮上来的皮子,和沫子捞净。
      茄汁黄豆罐头的做法步骤:33调汁:将蕃茄酱放入器皿里,里面加点盐,糖,淀粉,水,和匀。
      茄汁黄豆罐头的做法步骤:44将调好的汁倒入煮好的黄豆里继续煮,等到汁变得很稠的时候就可以小火煮五分钟,关火。如果倒进去的汁还是很稀的话,可以再放一些水淀粉让汁变得稠一些。
      茄汁黄豆罐头的做法步骤:55将做好的茄汁黄豆盛入器皿里,晾凉吃更好吃。耐心等待一会儿,凉了以
    3年前

    类似御膳人家的美食耽美小说


      《异世美食人生》by无衣yoyo
      杨小旭是个胸无大志的富二代,人生最大的乐趣就是尽最大可能让自己吃好玩好。
      在这样伟大的理想下,杨小旭做得一手绝顶美食,没事就喜欢到世界各地、名山大川体验生活。
      偶然捡到一枚古朴戒指,莫名其妙就到了另一个时空。
      这里有数不尽的美味食材、看不尽的美丽风景。
      然后杨小旭惊异的发现,这枚古怪戒指竟然是一个可以种田可以修炼的随身空间!
      魔兽凶猛,回是暂时先回不去了,只好随遇而安,平时种种田修修炼、做做饭旅旅游,然后养只宠物在身边,美味人生自在逍遥,只可惜悲催的杨小旭养虎为患……
      会做美味的穿越受vs魔兽变人的吃货攻
      《美食的诱惑》by尘响
      有钱就会放肆,穷就会克制,作为一个只能克制的吃货,顾臻违背自己的心愿,老老实实过着朝九晚五的生活,直到一场意外的车祸。
      再次醒来后,顾臻置身未来世界——一个拥有高速发展的经济与科技,以及与其成反比的落后饮食文化的世界。不过这跟顾臻都没有半毛钱关系,有了便携养殖空间,每天种种菜,做做饭,捡个娃
    3年前

    延庆县比较好的饭店都有什么???


      看你要多大的了,大的就凯斯和中银,还有一中对面的那个。阳坊涮肉。我个人喜欢中医院对面的那个,专门吃香辣锅的,有虾和排骨,带鱼,吃完了可以继续涮肉,鸡丁很赞。小点的就是清水园,炖豆腐,辣子鸡。。。。还有康安那边有家麻辣香锅,就叫这个名字,也还可以。吃烤肉就是百货大楼那条街,有家烤肉,肉腌的味道比较到位,炒米条也不错。
      一般要是请客吃饭就是凯斯,中银,燕春,圣世苑。。。5
      玉渡山门票60元。
      在德胜门坐919到延庆,转乘延庆环城公交基本都能到达各景区。
      自驾车路线:从马甸上八达岭高速到延庆,环境清幽,游罢可以再去不远处的黄柏寺民俗村赏几百亩的梨花,在当地用餐后可返回市区。
      指南龙庆峡门票40元。
      第二天柳沟—龙庆峡—卓家营—玉渡山—黄柏寺二游第一天:延庆的民俗旅游可谓风风火火,柳沟火盆锅、豆腐宴以及小河屯村的“八八席”是一定要品尝的美食,听听马头琴奏起的祝酒歌,还有宾馆、蒙古包等,很容易就能找到目的地。
      天漠—康西草原二日游第一天:这条线路充满了浓郁的塞外特色,东距八
    3年前

    如何炒麻辣鸡普肉的过程要详细


      麻辣鸡脯丁
      工艺:烧口味:麻辣味
      步骤点击步骤进入厨房模式
      菜系及功效:私家菜气血双补食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱营养不良食谱工艺:干烧麻辣鸡丁的制作材料:主料:鸡肉400克调料:辣椒(红、尖、干)25克,花椒10克,大葱10克,盐10克,白砂糖10克,料酒20克,酱油10克,味精5克,姜10克,植物油85克麻辣鸡丁的特色:本菜软中带酥,麻中透香,耐咀嚼,回味香。麻辣香风味独特。麻辣鸡丁的做法:1.将鸡腿肉斩成2厘米见方的丁,用盐半分、料酒、葱、姜拌匀,腌渍10分钟;2.将干辣椒切成2厘米长的节;3.炒锅放植物油,上旺火烧至七成热,放入鸡丁(挑出葱姜不用),炸干水气,捞出;4.锅内留油75克,烧至四成热,下干辣椒、花椒,炸出香味放入鸡丁翻几下,放入肉汤、白糖、盐、酱油,用小火收汁,至汁干油亮时下味精,炒匀,起锅装盘。麻辣鸡丁的制作要诀:原料中植物油85克是实耗量,因有过油炸制的过程,需准备植物油500克左右。原料鸡肉应选择鸡腿肉。追答
      原料使用鸡脯鸡丁都可以
      鸡腿也很好的
      我做过很好吃的
    3年前

    真空焖烧锅为什么能煮粥?它的原理是什么?


      真空焖烧罐拥有独特的真空断热技术,双层不锈钢中间的真空隔热层非常有效的保持住热能尽少流失。真空焖烧罐正是应用这个原理,故只需短时间用内锅将食材加热煮沸,然后放入外锅,用其特别高效的保温功能,从而使食物煮熟、煮软。
      真空焖烧罐极强的密封性,烹煮食物时水分不挥发,呈香味物大部分保留下来。且长时间的高温状态,食物中的成分可以充分析出,相互交融,产生更多的美味元素。
      真空焖烧罐缺点就是汤没有明火那么鲜美充满肉香,不过肉还是挺美味的,因为原汁原味都焖在肉里。
      如需要了解更多真空焖烧罐的产品知识,可以百度一下广州真空保温杯厂家的百度空间咨询有哪些让人感觉的中国美食
      太原:过油肉太原的餐馆被粤、川、京、鲁菜占据了,本地菜系叫得上名字似乎还就是些面点小吃。
      过油肉也有点面点小吃的意思,不过它正儿八经是当地的一道颇受欢迎的传统菜。
      选用上等精肉,切成薄片,外面薄薄蘸一层鸡蛋勾成的芡,在油里汆一下,捞出来,煸炒,随便哪家饭馆都会做,做出来的味道也相差无几。
      虽则名字让人疑心,味道
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