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10个月前

红油水饺的做法,红油水饺的做法窍门

红油水饺是一道具有川菜特色的美食,以下是红油水饺的做法:材料:饺子皮适量猪肉馅300克大葱适量姜适量食用油适量盐适量酱油适量糖适量醋适量食用色素适量(可选)红油汁材料:干辣椒适量花椒适量大葱适量姜适量蒜适量酱油适量糖适量醋适量食用油适量做法:将猪肉馅、大葱、姜末、盐、酱油、糖、醋、食用色素(可选)放入碗中,搅拌均匀,做成馅料。将饺子皮擀薄,包入馅料,包成饺子形状。锅中加水,烧开后放入饺子,煮至饺子浮起,再继续煮一会儿,直至饺子熟透。干辣椒和花椒炒香,捞出备用。再加入姜、蒜、大葱炒香。将炒香的干辣椒和花椒粉、酱油、糖、醋、食用油混合均匀,制成红油汁。熟透的饺子捞出,盛入碗中,淋上适量的红油汁即可。窍门:馅料需要充分搅拌均匀,让各种调味料都能充分渗透到肉馅里,让口感更加美味。红油汁的味道和颜色都很重要,要掌握好配比和火候,可以根据个人口味进行调整。饺子要包好,不能破皮,否则影响口感。煮饺子时,加入适量的盐和油可以让饺子更加美味。
2年前
金象湾泰国连锁餐厅;

湖里区五缘湾特色商业街a4-a5号;0592-2067777

厦禾路840号金榜大厦b幢1楼之1号;0592-6136699

禾祥西二路95号华侨海景城1期1楼;0592-2387999

莲前东路288号瑞景商业广场3楼;



  泰国菜和越南菜都是属于东南亚风味的,
只是越南菜 清新爽口,细致精巧 而
泰国菜 点心小菜,美味养眼 各有不同(毕竟两地的风俗习惯等等都是不同的)
你感觉泰国菜和东南亚菜差不多是很正常的 因为泰国菜本来就属于东南亚菜的范围啊。
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2年前
简介:安吉尔是一家净水器研发生产商,产品分为净水器、饮水机、净饮机、袋装水机、商务净水等系列,配件上采用可乐丽活性炭,材质安全,吸附能力强,技术上使用大通量滤芯设计,电源适配器远离水源,安全性能高。
法定代表人:孔那
成立时间:1992-08-01
注册资本:6000万人民币
工商注册号:440301503241134
企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股的法人独资)
公司地址:深圳市宝安区石岩街道松白路东办公楼1栋三、四层(仅供办公),东厂房a栋三层、b栋二层(生产使用)
香港尔宽国际水工集团济南安吉尔实业有限公司,产品有纯净水反渗透设备、全自动灌装设备、矿泉水设备、臭氧发生机、瓶盖消毒机、刷桶拔盖机、空气净化器、化验检测设备、全自动加药机、空气压缩机、全自动软水器等水工、工程全程配套产品及水家电系列产品,市场占有率名列前茅。
深圳安吉尔饮水产业集团有限公司是中国创建最早的饮水设备研究与开发、制造
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2年前

红花的营养价值很高,怎么样才能发挥它最大的功效呢?下面为大家讲解一下红花的做法小技巧,教你如何搭配使用效果更好。

1. 和血调血量宜小,活血破瘀量宜大。

2. 妇女血瘀闭、痛经者,可与当归、川芎、桃仁等配伍,以养血活血通经。

3. 妇女滞产或产后胞衣不下者,可急用红花酒煮浓汁饮;或与牛膝、川芎、当归相伍。

4. 产后瘀滞腹痛,恶露不尽,或致血晕者,可与干荷叶、蒲黄、当归等合用。

以上这些红花的搭配使用技巧大家需要认真撑握,以后在生活中是很有帮助的哟。


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3年前
   要鉴别鸡鸭鹅健康与否,可从八方面看出来。1.健康的活禽冠部、肉髻色鲜红,冠直立,肉髻柔软。2.健康的活禽眼睛圆大有神,眼球转动灵活,无分泌物。3.健康的活禽嘴部紧闭而干燥。4.健康的活禽嗉囊内无气体、积水和积食。5.健康的活禽两翼紧贴身体,羽毛紧覆,整齐有光泽。6.健康的活禽肛门附近绒毛洁净,肛门干燥而微红,无粪便黏附。7.健康的活禽胸肌丰满有弹性,呈微红色。8.健康的活禽爪粗壮而有力,行动自如。
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3年前

独具特色的整鸡出骨菜肴--金凤卧巢,经历代烹饪大师的妙手烹制,在整个鲁西流传开来,深受广大商贾食客的赞誉,笔者借鉴各位烹饪高手的经验,结合教学中的体会,将整鸡复部出骨法归纳成六步法,推荐给诸位同仁。
一、整鸡(鸭)腹部出骨法
1、出大腿骨和小腿骨
  在鸡大腿骨和小腿骨的关节部,用刀切一道“×”形刀口,然后将爪骨向后折,使大腿骨的骨股头露出,用刀割一圈断其筋膜,腿肉下压,左手握住鸡腿,右手捏住腿骨股头,采用先侧推,后拧抽法,使大腿骨脱臼,而后抽出。小腿骨顺划一道口,刮破骨膜,从骨中段斩断,分别向两端折,使小腿骨脱出,剔去爪尖即可。
2、腹部开刀去内脏及宽骨:
  在鸡的腹部沿肛门割一圈,将内脏取出,清水洗净,然后将大腿骨上端的宽骨取出。先使关节脱臼,然后剥出。
3、出脊背骨:
  双手握住鸡前胸和脊背骨,将胸肋骨与脊背骨结合部折断,在肛门扩
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3年前

  秋葵属于近几年来比较时兴的一种蔬菜,它的营养价值高,口味清新口感爽脆,碧绿的颜色让人赏心悦目,同时价格较为亲民,也端到了百姓的餐桌上,但是秋葵应该如何来制作,怎么吃好吃呢?
  
  
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  • 3年前

      食材
      主料
      西红柿
      500
      鸡蛋
      100克
      红薯粉条
      50克
      嫩豆腐
      1块
      辅料
      油
      适量
      盐
      2克
      大蒜
      15克
      生抽
      1汤匙
      白糖
      2克
      步骤
      1.准备材料。
      
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  • 3年前

      公交线路:地铁1号线,全程约4.9公里,坐车时间需要10分钟
      1、从南京站步行约70米,到达南京站
      2、乘坐地铁1号线,经过4站,到达珠江路站
      全程运行时间需要10分钟
      南京珠江路附近有哪些美食
      出站之后,向东走,到新世界百货之后,往南走,第一个路口右拐,有一个尹氏鸡汤包,算是南京的名小吃,也不贵,吃吃包子和鸭血粉丝汤就很好,从出站到找到五分钟。
      还有就是南大和南师这边的宁海路,走路要二十分钟。
      里面有很多的南京小吃,建议可以去吃吃,其他的就没什么了。
      抄的。
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      南京珠江路地铁站附近有什么好吃的小吃?
      出站之后,向东走,到新世界百货之后,往南走,第一个路口右拐,有一个尹氏鸡汤包,算是南京的名小吃,也不
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    3年前

      撒子干锅啊,串串的很多,我就不说老。有家水城羊肉米粉,很好吃,我和我妹妹经常去吃,其实羊肉米粉很普通,江津的,永川的,大足的还有主城的很多地方我都吃过,但是就是合川勒家最好吃老。重庆合川有什么美食推荐
      火锅:在重庆,最出名就属火锅了,就连不能吃辣的外国人都要来重庆品尝一下,更不要说过人对火锅的喜爱了。
      火锅的种类也有很多,比如鸭肠火锅,鳝鱼火锅,现在还有什么冰火锅等等。
      在重庆,每隔20米就会有一家火锅店。
      一桌子人围着煮沸的红彤彤的火锅,各个都吃得汗流浃背,而且还都不亦乐乎,肉片阿,鸭肠阿,鳝鱼阿,豆腐阿,只要是可以吃的,都可以丢下去煮,每一家的火锅都有自己的特色,共同的特点就是“香”,走在路上经过店门口都可以闻到那种让人留口水的香味,吃一次火锅衣服上的火锅味三天都不会掉,所以我吃火锅都穿脏衣服去,哈哈,回来就可以洗了^_^歌乐山辣子鸡:第一次吃歌乐山辣子鸡的时候,及为惊奇,就是一盘红彤彤的一堆干辣椒阿,辣椒中夹杂着干粑粑的肌肉块,上面撒上了芝麻,看起来还挺有食欲,吃起来鸡肉外酥里嫩,还有芝麻
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    3年前

      用料
      意大利面200克、圣女果30克、豌豆20克火腿30克
      辅料
      生抽1/2汤匙、蚝油1汤匙、番茄酱1汤匙、白糖2克、水20克、花生油20克
      意大利面的做法
      1.番茄切片,豌豆焯水后捞出;火腿切片,生抽、蚝油、番茄酱调成酱汁备用;意粉放滚水里煮熟10分钟左右
      2.将意粉捞出待用;锅里放少量油,放火腿拌炒,放豌豆炒至断生;随后放意粉拌炒
      3.调入酱汁;最后放小番茄即可
      披萨的做法
      高筋粉100g、低筋粉50g、干酵母2g、温水80g、新鲜明虾10只、培根两片、意式披萨酱2大勺、新鲜豌豆20g、彩椒一个、马苏里拉芝士100g
      做法
      1.先来做饼底面团:高低粉混合、放入干酵母,用一双筷子,边往面粉里倒入温水边搅拌,到面粉出现雪花状,把面粉揉和成光滑的面团
      2.放在温暖处发酵到两倍大,面团发酵的空挡,准备馅料食材
      3.锅中水烧开,豌豆焯
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    3年前

      品名:煎鱼
      材料:鲈鱼(350克)、调料、青椒(少许)、红椒(少许)、味事达蒸鱼鼓油(适量)
      做法:
      1、鱼清洗干净。
      2、两面斜切几刀,视鱼的大小厚薄而定。
      3、鱼身上抺盐、白酒,腌两个小时。我是早上把鱼买回来中午煮的,只要腌半小时就行了。
      4、锅内加油,加几片姜。
      5、把鱼身上的水份滤干,下油锅煎。
      6、一面煎熟后,再翻一面煎熟。把姜片夹掉。
      7、加一汤匙的蒸鱼鼓油和少许清水,烧开后焖一下就可。干煎鱼都有哪些做法
      1.鳜鱼洗净,去鳞、鳃、鳍、内脏,用开水稍烫后刮去轩皮,擦干水分,划斜刀花,抹盐后腌20分钟。
      2.青蒜切1.2厘米长的段,加香糟酒、白糖、味精拌匀。腌过的鳜鱼先裹上一层面粉,再用鸡蛋挂糊。
      3.炒勺上火,猪油40克烧热,下鳜鱼两面各煎10秒钟,再加油50克后移微火翻煎约10分钟,待鱼煎成金黄色时滗油,再回旺火并加调汁翻炒,使汁挂满鱼块即成。煎鱼的做法是什么?
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    3年前

      甜米饭的做法
      主料:糯米50g
      辅料:蜜枣、陈皮6个
      步骤;
      1.准备糯米、白糖、蜂蜜、蜜枣、熟油;
      2.把米洗净,泡两分钟;
      3.泡好的糯米倒入电饭煲,加2勺糖,米和水的比例是1:1.4,盖好盖开蒸,蒸熟自动跳保温,跳档后,再闷15分钟;
      4.米饭已蒸好;
      5.找一个碗,把水擦干净,把熟油擦在碗壁上;擦油是为了不沾碗;
      6.码入蜜枣和陈皮(没有陈皮,临时用的橘子皮,切成细丝)
      7.枣上面盖上米饭,按实,放蒸锅里,等上汽后蒸15分钟
      8.时间到,饭蒸好了,蒸第二次是为了让米饭更软糯,也方便再次蒸型,把碗扣到盘里,轻轻拿掉;
      9.调制一碗淀粉水,里面加白糖蜂蜜,淀粉,甜度按自己的喜好调
      10.把淀粉水倒入煮锅,开火烧开,中间要不停搅拌
      11.水烧好后,黏稠并呈透明状,就好了
      12.把煮好的糖水浇到米饭上,糯米饭就做好了。糯米甜饭怎么做好
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    3年前

      1、电饭煲跳到保温时就把它按下去,这样就可以继续对米饭高温加热,时间长了,就容易形成锅巴饭。
      不过一般能煮出锅巴的,都是旧电饭煲(特别是内胆不粘涂层掉了的那种。)内胆涂层完好无损的一般很难做出锅巴饭。
      2、锅巴米饭的简介:
      早在几千年前,古人就开始了锅巴的制作,锅巴的历史可谓是源远流长。时过境迁,不知不觉中市场开始流行一种更加新奇味美的小吃——锅巴米饭。
      锅巴米饭饭香柔嫩,非常入味,吃后让人流连忘返,锅巴米饭现今早已成为许多年轻人的必吃美味。生意异常火爆,顾客品尝后赞不绝口,许多顾客慕名而去,满意而归。锅巴饭清香扑鼻,勾人食欲,每款锅巴饭,都围绕菜肴淡淡的香味,将锅巴和米饭的香味融合得恰到好处!
      3、锅巴米饭家常做法:
      食材:
      主料:白米饭250g
      辅料:花生油适量
      步骤:
      (1)剩米饭倒入平底锅中开小火。
      (2)用木铲把米饭铲碎。
      (3)沿锅边倒入油。
      (4)小火炙一下,提起锅晃动几下,使米饭不要粘底。
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  • 3年前

      磨西老腊肉是著名的土特产,以当地农民饲养的猪做为原料。绿色无污然的猪肉经过腌制、凉干、烟熏等传统工艺后,所制作出的腊肉肥而不腻,并且香味扑鼻,口感非常好。不管是自己食用还是赠送亲朋好友,磨西老腊肉绝对是当地土特产佳品。
      其他有名的特色小吃:
      1、麻辣猪肝,麻辣味浓,肝鲜嫩,花生米香脆;
      2、用肥鸭腌渍蒸炸而成的香酥鸭
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    3年前

      1、3个柠檬、半斤金桔,切片,和冰糖川贝粉一起倒进电饭锅煮半小时,不用添加一滴水。
        
      2、煮好后的金桔冰糖柠檬水,倒进小奶锅,用最小火开始熬。
      
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  • 3年前

      主料
      排骨 :适量
      辅料
      十三香:适量
      醋 :适量
      番茄酱 :适量
      酱油 :少许
      水:少许
      葱花:少许
      白糖:适量
      具体步骤
      第一步
      1.先把排骨切段、然后下热水里煮、煮的越久越好、煮烂呼点
      第二步
      2.然后马勺倒入油烧热放点葱花小炒一下
      第三步
      3.加入排骨翻炒几下加入十三香、和少许酱油、还有糖醋和番茄酱、加入少量水翻炒至收汁、就可以了
      糖醋排骨做法
      做法一糖醋排骨材料:肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量,调料:食用油
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    3年前

      主料
      西红柿 :341
      毛豆 :144
      丝瓜 :276
      洋葱 :133
      辅料
      稻米油、食盐:适量
      具体步骤
      
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  • 3年前

      汲古得修绠——(韩愈《秋怀》之五)汲古得修绠。汲,打水;修,长;绠,绳子。
      人离不开水,要从井中取水必须先要绳索,《荀子》有“短绠不可以汲深泉”之说,这是一句勉励人用功的箴言——必须下功夫才能得到真学问,韩愈将这句话加以点染,得出“汲古得修绠”的名句,意为钻研古人学问,必须有恒心,下功夫找出一根线索,才能学到手,这和汲深井之水必须用长绳才行是一个道理。糖醋蒜的最简单做法
      糖醋蒜的简单做法2种一、糖醋蒜的简单做法原料配方:鲜蒜头100千克,盐10千克,食醋0.7千克,红糖适量,五香粉少许制作方法:1.选用整齐、肥大、皮色洁白、新鲜的蒜头。
      去掉须根,剥去老蒜皮,洗净沥干水分。
      2.按每100千克鲜蒜头用盐10千克的比例,在缸内一层层装好,装到大半缸即可,另外用同样大小的缸一口,备用。
      3.每天早晚各换缸一次,这样,蒜头腌制均匀,腌至15天后,即成咸蒜头。
      4.捞出蒜头,在席上晾晒,每天翻动一次,晒至原重的70%为宜。
      发现蒜皮松弛者即需剥去。
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    3年前

      瘦肉水的做法
      1.准备好瘦肉,一点肥的都剔除出来。
      2.用刀剁成碎末,极碎的那种。
      3.剁碎的肉末做成一个肉饼形状把它放进清水盘里泡上2个半小时。
      4.蒸锅洗干净下入适量水把泡好的瘦肉水盖上盖子隔水炖一个小时即可。
      5.炖好的瘦肉水清澈见底,清甜可口。
      小贴士
      1.炖瘦肉水可放点生姜片,也可不放,我比较喜欢原汁原味的。
      2.炖瘦肉水前先泡上它两个半小时左右,这样的话它的精华就会慢慢释放出来,再炖效果会更佳。
      3.记得是隔水炖,如果是煮的话应该多放一碗水左右,因为它干的快。
      4.瘦肉装进清水盘的水千万别换掉,直接放去炖就好。瘦肉水的家常做法大全怎么做好吃视频
      瘦肉水的做法1.准备好瘦肉,一点肥的都剔除出来。
      2.用刀剁成碎末,极碎的那种。
      3.剁碎的肉末做成一个肉饼形状把它放进清水盘里泡上2个半小时。
      4.蒸锅洗干净下入适量水把泡好的瘦肉水盖上盖子隔水炖一个小时即可。
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