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北美田哥

这个人很懒什么都没有留下

10个月前

豆豉兔肉怎么做好吃,豉香兔丁的做法

以下是豆豉兔肉和豉香兔丁的做法:  豆豉兔肉的做法:  所需材料:  兔肉500克  豆豉适量  青椒1个  红椒1个  姜适量  蒜适量  料酒适量  生抽适量  糖适量  盐适量  鸡精适量  食用油适量  制作步骤:  将兔肉切成小块,青椒和红椒洗净切成丁,姜和蒜切末备用。  将豆豉用水洗净泡软备用。  热锅凉油,放入姜末和蒜末爆香。  加入兔肉煸炒至变色。  加入适量的料酒、生抽和糖,继续煸炒均匀。  加入豆豉和适量的盐、鸡精,煸炒至兔肉熟透。  最后加入青椒和红椒丁翻炒均匀即可。  豉香兔丁的做法:  所需材料:  兔肉500克  豆豉适量  青椒1个  红椒1个  姜适量  蒜适量  料酒适量  生抽适量  糖适量  盐适量  鸡精适量  食用油适量  制作步骤:  将兔肉切成小丁,青椒和红椒洗净切成丁,姜和蒜切末备用。  将豆豉用水洗净泡软备用。  热锅凉油,放入姜末和蒜末爆香。  加入兔肉煸炒至变色。  加入适量的料酒、生抽和糖,继续煸炒均匀。  加入豆豉和适量的盐、鸡精,煸炒至兔肉熟透。
2年前

韩国料理广告

不要看韩剧里的美味韩式料理 让我们亲自来品尝正宗料理吧~

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  一夕尽欢,明日活力无限!



  北京,人均价格131.0元,北京市海淀区万寿路甲17号(万寿路地铁口北行150米路西),电话:01056276166,进入北京黑马铁板烧料理



  韩国语的吗?
2年前

让人流泪的大学食堂定律


  1.不等式定律:3两+1两>2两+2两>4两。
  2.衰减指数定律:食堂装修后开张和新学期开始后,饭菜质量和份量呈指数形式衰减。
  3.多功能定律:食堂不仅具有普通食堂的功能,它还具有小卖部、录像厅、自习室,以及陪心情不爽的同学叫板等多种功能。
  4.拉面拉伸次数定律:每个拉面师傅在拉面时的拉伸次数永远是恒定的,习惯是很难更改的。(以6食堂为例,拉面永远是拉七次下锅,拉面平均长度平均值为0.5米×2的7次方=64米)
  5.免费汤定律:根据分子的不规则运动,从理论上讲,如果用一缸水煮上一颗红豆,那么这就不再是一缸水,而是一缸能消暑的免费汤。
  6.互补定律:打饭师傅的发福程度与打给你饭菜的份量互补;打给你饭菜的质量与份量互补,例如,如果给你的牛肉很多,一定是嚼不动的;如果给你饭很多,一定是夹生的;如果给你菜很多,一定难以下咽的。
  7.唯一性定律:如果食堂的师傅给你的饭菜足够质量和份量,而且你又不是很pp,那么一定是膳食大检查的人员在食堂
3年前

品鉴181站-「香坊区-汉烤客电影主题电烤」哈尔滨美食网


  【香坊区-汉烤客电影主题电烤】
  服务
  ★★★★★
  环境卫生整洁度
  ★★★★★
  菜品口感质量
  ★★★★
  (评星级别,最高级别五颗星,依此次品鉴小分队成员综合评价而得)
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  • 3年前

    锅贴抄手做法 干红油抄手的做法


      你好看到你说的需要干红油抄手的做法我就已经流口水了现在我跟你说说怎么做的好吃。准备佐料:姜蒜葱三样先切碎姜蒜按照自己的口味来做红油辣椒你到超市买一两碎辣椒面在锅里热好油感觉油温已经达到85左右的时候把买好的辣椒面放到一个没有水的碗里或者小罐子里把油稍微等一分钟然后倒入辣椒面里用勺子或者筷子轻轻的搅动不至于辣椒被烫糊如果你想辣椒油再香一些可以放些干煸好的虾面(虾面要自己做的才更香)抄手煮好后把水沥干放到碗里(碗里已经准备好了姜蒜酱油麻油另外可以加上宜宾的芽菜)然后放上做好的了辣椒油看自己的口味搅拌均匀就可以了做法跟宜宾的燃面的做法也差不多另外抄手可以蒸熟了拌醋也很好吃还可以用油炸那样又香又酥口味也很不错的在四川成都有炸的饺子称为锅贴也很好吃的
    3年前

    西红柿霸鱼的做法 番茄汁鲅鱼的做法~~


      材料:鲅鱼、番茄
      调味:酱油2勺、番茄沙司1小碗、黄酒、葱姜蒜片、盐、白糖各适量
      1将鲅鱼洗净,清除内脏,用黄酒腌制10分钟。
      2鲅鱼控干水分下入油锅煎至两面金黄盛出备用。
      3将番茄洗净切小块、葱姜蒜切片备用。
      4锅置火上,放入葱姜蒜片爆香,再倒入番茄块、2勺酱油翻炒。
      5放入煎好的鲅鱼倒入适量清水。(水没过鱼身即可)
      6加入番茄酱、盐小火焖至1.5小时。
      7最后转大火收汁即可(鱼做好,用鱼汤泡一夜更入味)
      
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  • 3年前

    盐水猪肚做法 盐水猪舌猪肚鸭炖怎么做


      材料
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      猪舌,盐5小勺,香叶5片,八角3粒,花椒10粒,味精少许,芝麻
      做法
      编辑
      1.将猪舌洗净后,入开水稍煮过,用刀刮掉那层舌头上的白膜.
      2.另放入末过猪舌的冷水.
      3.加5小勺盐,5片香叶,3粒八角,10粒花椒,少许味精.
      4.上高压锅压,大火煮开后,关小火煮4.5分钟.
      5.放凉后切薄片.装盘,摆好,滴入香油,撒上芝麻.猪肚怎么做才能养胃
      可以做成猪肚鸡
      食材准备:取土鸡1只、猪肚1只、胡椒料15~20克、党参20克、丁香10克、砂仁10克、去核红枣5个、陈皮半片,桂皮、香菜适量。
      1、用白醋兑水反复冲洗猪肚,里外翻洗几遍,并去掉表面的油脂。再用盐和面粉反复搓洗,洗至没有异味。
      
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  • 3年前

    南方萝卜丝饼做法大全 南方作萝卜丝饼作法


      萝卜饼
      材料:面粉1.5千克,老面500克。白萝卜1千克,熟肥瘦火腿500克。熟猪油1千克,味精、白糖、碱各20克,精盐50克,胡椒面、芝麻油各10克。
      做法:
      1、用面粉(500克),加入猪油(200克),混合调制成稀酥面;用面粉(1千克),加入老面揉匀发酵。
      2、削去萝卜皮,洗净,切成细丝,用盐(20克)腌一下,挤出水分。肥瘦火腿切成细丝,与白萝卜丝拌合,加入盐(30克)、味精、糖、胡椒粉、麻油拌匀成馅。
      3、将酵面加碱中和揉匀后,放在面板上摊开擀平,抹上稀酥面卷起,下60克1个剂子,每个剂子手拿两头扭两转,竖直按平成圆形,包入萝卜丝馅,按成平圆形,下入平底锅两面煎黄成熟即可。水萝卜怎么个做法?
      水萝卜做法(一)
      初初长成的萝卜,抖落满身泥土后依旧貌不惊人,它独有的美丽和味道全部藏在心里。不忍心看它这样被埋没,于是为它精心打扮。很快,它不同侧面的美展现在我们眼前:淡淡的,像山中百合;灿灿的,又像明媚的向阳花。
      香辣萝卜丝
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  • 3年前

    三茅田鸡做法 学地址在哪


      提示:原网站已由百度转码,以便在移动设备上查看。
      【图文】三色田鸡的做法大全,怎么做如何做好吃_三色田鸡的家常做法视频和由来-美食天下
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      三色田鸡
      树袋熊发表于2011-11-21
      标签:咸鲜炒廿分钟普通
      主料
      田鸡(适量)
      调料
      青椒(适量)红椒(适量)黑木耳(适量)盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)姜丝(适量)
      厨具
      无
      1原料图大集合。
      2田鸡用盐、鸡精、淀粉、白胡椒粉、姜丝和料酒腌一下。
      3起油锅,下青红椒爆炒。
      4下黑木耳一起炒,盛起备用。
      5留底油,下腌好的田鸡爆炒。
      6加水略煮。
      7下先前炒好的三色材料,加盐、鸡精调味即可起锅。
      8装碗,开吃!田鸡怎么做好吃,田鸡的
    3年前

    简单的早餐做法,例如:法式吐司?


      早餐水果 牛奶可增加记忆力
      咖啡 蛋糕可提神
      煎蛋面可保护肠胃【以下是我自己向你推荐的】
      把馒头切成厚片,白糖用温水化开锅中放油烧热,把馒头片在白糖水中过一下,放入锅中炸成两面成金黄色即可。再配上一杯热乎乎的牛奶。
      2
      牛奶炒蛋
      2个鸡蛋,15.毫升牛奶,5克黄油。
      把鸡蛋放在碗中打散,加入牛奶,搅拌均匀。黄油在热锅中溶化后,倒入鸡蛋牛奶液炒熟
      3酪梨牛奶酪梨四分之一颗、牛奶一杯、蜂蜜少许酪梨去皮、去籽后,取四分之一放入果汁机中。放入牛奶、蜂蜜,启动果汁机打匀即可装杯饮用
      超级简单法式吐司的做法步骤图,怎么做好吃
      用料厚吐司4片鸡蛋2个牛奶2大勺奶油2大勺炼乳或红糖1大勺盐一点点黄油适量超级简单法式吐司的做法除黄油外,把全部材料搞匀4大块吐司把吐司放进奶油鸡蛋液吸收蛋液热锅放点黄油融化,放进吸了蛋液的吐司,煎金黄,可煎成图片上的金黄或煎成这样淡金黄,个人喜欢这样均匀淡淡的颜色吃的
    3年前

    番茄鲫鱼汤有哪些营养


      所含营养有蛋白质,维生素a、维生素c、维生素b1,维生素b2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
      鲫鱼所含的蛋白质优、齐全、易消化吸收、是肝肾疾病,心脑血管疾病者的良好蛋白质来源。常食可增强抗病能力,防治高血压、动脉硬化、冠心病,是肝类、肾类、慢性支气管炎等疾病患者的极佳食材。经常食用,可补充营养,增强抗病能力。还对防治动脉硬化、高血压均有疗效。
      鲫鱼有通乳汁作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用。特别是产后、手术后、病后体虚的人,经常吃鲫鱼有益身体恢复。
      
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  • 3年前

    蚝油炒蚬子怎么做


      食材
      蚬子500g
      蚝油适量
      葱1根
      姜适量
      花椒适量
      干树椒适量
      蒜3瓣
      制作时间:1-2小时
      用餐人数:
      步骤
      1
      锅中放水,把泡好洗净的蚬子焯一下,捞出备用。
      2
      锅中放油,放入葱、姜、蒜、辣椒等,炒香。
      3
      下入蚬子翻炒。
      4
      加入适量蚝油,继续翻炒。
      5
      出锅,上菜!花蚬子怎么做好吃
      1、清蒸:将贝类留一半壳,去除肠渣后用粉丝加蚝油、豆豉大火蒸制五分钟后用油把蒜蓉呛香浇在蒸好的贝肉上即可。
      2、炒制:将贝类用清水漂净,中途多换几次水备用。
      用开水把洗净的贝类焯水等贝壳打开就可以沥干水分,锅内放油烧热后将蒜蓉、姜末爆香后加入辣酱炒香再放入焯过水的贝类翻炒,再加入香葱、蚝油、盐、白糖、鸡精翻炒均匀后即可起锅装盘。
      3、将贝肉取出后用刀背将贝肉拍散后
    3年前

    藜蒿炒腊肉的来历


      关于藜蒿炒腊肉的历史渊源,人们说法不一。一种说法是与晋代著名道教师和治水名家许逊有关。据传许逊本是南昌人,曾任旌阳县令,后弃官返里。时值彭蠡湖(今鄱阳湖)水灾连年,许逊便决心为民治水,足迹踏遍湖区各地。一年开春,他来到彭蠡湖区一个地势高峻的孤岛探察地形,突遇狂风暴雨,湖水迅涨,被围困在岛上好几天,不得外援。当时,他所带干粮的几乎全部吃光,只余下一点腊肉。饥寒交迫中,许逊突然发现岛上长满了一丛丛的藜蒿草,一望无边,他想,要是这草能吃就好了。于是,他随手摘取了一些嫩茎,试着与剩下的一点腊肉烹制,谁知,这藜蒿不仅能吃,且清香扑鼻,脆嫩可口。
      另一则传说与明朝皇帝朱元璋有关。元朝末年,朱元璋与陈友谅为争夺天下,曾在鄱阳湖周边对战十八载春秋。一年春天,朱元璋被陈友谅的水军围困于康山草洲,半个月过去,船上所携带的蔬菜全吃光了。朱元璋数天未食蔬菜,食欲大减,人也日渐消瘦。伙头军着急之际,忽然发现草洲上生长着一种碧绿的野草,便随手扯了一根嫩茎嚼了一下,立时觉得满口生香,清脆爽口。伙头军灵机一动,采摘了许多野草,去其叶,择其茎,与军中仅剩的一块腊肉皮同炒。当这道香飘四溢的野
    3年前

    榴莲牛轧糖怎么做、新鲜的榴莲


      榴莲味牛轧糖可以放新鲜榴莲
      榴莲杏仁牛轧糖
      用料
      黄油50g
      棉花糖200g
      全脂奶粉140g
      新鲜榴莲肉20g
      原味大杏仁220g
      榴莲杏仁牛轧糖的做法
      黄油入不粘锅,开小火至彻底融化,注意全程都要小火。
      倒入棉花糖,使用硅胶铲不断翻动防止糊底并可以加速融化
      棉花糖与黄油充分混合后倒入奶粉和榴莲肉,关火,用硅胶铲压的方法可以很快的混合榴莲杏仁
      倒入整颗的大杏仁,这样切开更诱人哈!拌不匀没关系,倒到油布上,用油布盖上揉几个来回,可以让糖更有咬劲儿,很软很好揉的,油布是最佳选择,柔软而且完全不粘
      小贴士
      1.不粘锅和硅胶铲(硅胶刮刀也行)必备,会让制作过程轻松加愉快
      2.杏仁可以换成其他你喜欢的,不过我觉得原味杏仁最搭,不会抢榴莲的风头还使口感更丰富,完全看个人喜好牛轧饼的做法,牛轧饼怎么做好吃,牛轧饼的家常
      步骤牛轧饼的做法步骤1
    3年前

    关于美食的诗句


      友朋设宴庆云楼,
      美食十二配郎酒。
      觚觥交错杯杯尽,
      门前石狮口水流.
      苏东坡被贬在海南岛詹县。当地有一位卖环饼的老妪,她的手艺好,环饼质量高,可是,因为店铺僻,不为人知,生意一直不好。老妪得知苏东坡是著名文学家,就请他为店铺作诗。苏东坡怜悯她生活贫苦,环饼手艺又委实不错,就挥笔写下一首七绝:
      纤手搓来玉色匀,
      碧油煎出嫩黄深。
      夜来春睡知轻重,
      压扁佳人缠臂金。
      关于“鱼”
      鱼
      鱼味道鲜美,营养丰富,从古至今都深得人们的喜爱。
      范饶州坐中客语食河豚鱼
      宋朝梅尧臣
      春洲生荻芽,春岸飞扬花。
      河豚当是时,贵不数鱼虾。
      其状已可怪,其毒亦莫加。
      忿腹若封豕,怒目犹吴蛙。
      疱煎苟失所,入喉为镆铘。
      若此丧躯体,何须资齿牙?
      持问南方人,党护复矜夸。
      皆言美无度,谁谓死如麻!
      我语不能屈,自思空咄嗟。
      
    3年前

    中国人在饮食方面儿有哪些特点


      中国人是很重视“吃”的,“民以食为天”这句谚语就说明我们把吃看得与天一样重要。由于我们这个民族几千年来都处于低下的生产力水平,人们总是吃不饱,所以才会有一种独特的把吃看得重于一切的饮食文化,我想,这大概是出于一种生存需要吧。如果一种文化把吃看成首要的事,那么就会出现两种现象:一方面会把这种吃的功能发挥到极致,不仅维持生存,也利用它维持健康,这也就是”药补不如食补”的文化基础;另一方面,对吃的过份重视,会使人推崇对美味的追求。
      在中国的烹调术中,对美味追求几乎达到极致,以至中国人到海外谋生,都以开餐馆为业,成了我们在全世界安身立命的根本!遗憾的是,当我们把追求美味作为第一要求时,我们却忽略了食物最根本的营养价值,我们的很多传统食品都要经过热油炸和长时间的文火饨煮,使菜肴的营养成分受到破坏,许多营养成分都损失在加工过程中了。因而一说到营养问题,实际上就触及到了中国饮食文化的最大弱点。民间有句俗话:“民以食为天,食以味为先”。就是这种对美味的追求,倒使我们忽略了吃饭的真正意义。
      中国人在品尝菜肴时,往往会说这盘菜“好吃”,那道菜“不好吃”;然而若
    3年前

    中关村附近有什么好吃的


      中关村附近的美食有很多。看你想吃什么类型的啦!像麦当劳、肯德基肯定是都有,其他的大众消费的有呷哺呷哺、永和大王、赛百味、吉野家、真功夫、和合谷、味千拉面;要特色的餐厅可以选蕉叶,或者南京大排档、江南赋、麻辣诱惑、一茶一坐、雅玛花式铁板烧、豆捞坊、金钱豹、将太无二……总之餐厅很多,位置集中在鼎好、新中关、海龙、津乐汇、欧美汇这些大厦附近。还有个更简便的方法知道餐厅位置,就是上网用百度地图或者百度外卖搜索啦,输入位置就可以知道周围有哪些餐厅,还能订外卖。除了大众点评,还有没有比较好的找美食?
      这是appstore上的一期精品推荐。
      大众点评不用多说了,基本上每次和朋友约饭,都会用到的app。
      enjoy比较小众,推荐的餐厅都很贵,表示吃不起…tripadvisor、openrice、四万公里的都是出境游时可以用到的:tripadvisor是国外的应用,目前正在开拓中国市场,覆盖的国家地区很多,点评数据也很庞大,但绝大部分的用户都是外国人,对餐厅的味道点评会有比较大的差异。
      openrice是从香港起家,
    3年前

    烤箱怎么烤奥尔良翅根


      -准备食材-
      鸡翅中600g
      奥尔良烤鸡翅粉45g
      蜂蜜2勺
      -步骤-
      1.将鸡翅用清水洗净
      2.用厨房用纸将洗完的鸡翅吸掉水份
      3.将45g的奥尔良烤翅粉用45g的清水搅拌匀/放入鸡翅,用手将酱汁涂匀于鸡翅表面,并按摩几分钟
      4.将拌匀的鸡翅用塑料膜封好,放入冰箱保鲜室腌制4小时以上,一天时间更加入味
      5.将腌好的鸡翅摆在烤盘里,记得垫锡纸
      6.用小刷子将蜂蜜涂于鸡翅两面
      7.放入烤箱,温度210度,上下火烤,设置30分钟,开始烤15分钟后取出烤盘,将鸡翅翻面,并适量刷上蜂蜜,至30分钟完成,如怕熟不透,可再烤几分钟
      8.拿岀烤盘,再适量刷点蜂蜜,即可装盘,快享受吧!烤箱烤鸡翅的家常做法大全,鸡翅根怎么做好吃
      1.鸡翅根清洗干净2.为了咱们的身体健康,把翅根中带皮的肥油剔下3.为了给了更好的入味,把翅根斜切两刀4.加入大喜大腌料用手搅拌均匀5.再加入适量耗油,搅拌均匀(腌制1个
    3年前

    美食梦物语蛋包饭怎样强化


      当菜品八维已经达到90 的时候,再开发就提升不大了。
      这时候就要用菜单【强化】这个坑爹选项了。
      强化菜单最好用相性【最棒】的食材来强化,但是尽管是最棒,一个食材也只能提升2点魅力和味道,随机 200价格……
      到后期特别有钱的时候,比如楼主几亿的资金完全花不掉,只能把南瓜商人的食材采购一空,然后全部拿来强化菜单。
      另外关于南瓜商店,是每年3的倍数月份,也就是3月6月9月12月更新一次,上架符合季节的食材,但是在平时南瓜商人也会不断进货。
      所以采购食材的时候可以在更新前的那个晚上再去看看有没有新东西,也就是2月5月8月11月晚上。美食梦物语怀石料理属性怎么提升
      研究的时候,用食材强化的,公式是上贝壳,下奶酪。
      这样可以直接强化8个属性。
      这个公式对任何料理都有效。
      赚钱方法:首先,要赚钱就需要一个好菜。
      没错,就是【一个】好菜。
      相信看过攻略的朋友已经知道赚钱最有效率的方法就是:不断研究同一个菜,店里只摆这个菜。<
    3年前

    肉松面包里的沙拉酱是怎么调的


      我这个是酒店的做法,想要偏酸的,你就多下点柠檬汁或白醋,咸的呢就多下点盐,
      做法1:
      原料:鸡蛋5个,糖4两,油6斤,盐少许,白醋少许
      制作:
      1将鸡蛋与糖,盐快速拌打至发白(搅拌桶不可有水),再缓慢注入油(边快速拌打边注入,如蛋液变稠则须加快注入速度),
      2将蛋液拌匀至粘稠后,再放入少许醋,缓慢拌匀即可
      做法2:
      一般沙拉酱是用全蛋做的,如果要做白色的,只需要用蛋白,不放蛋黄即可材料:蛋白1个糖粉10g色拉油100g柠檬汁3g(或者醋—米醋、白醋,不要用陈醋、香醋等颜色味道特殊的醋)盐2g
      制作过程:
      1.蛋白放入干净盆中,加入盐、糖粉;
      2.用电动打蛋器搅打至浓稠状(无需打发);
      3.缓缓滴入色拉油(掌握不好一次滴5g),边滴便用打蛋器搅打;
      4.50g左右时蛋液变得光滑更浓稠,搅打有些费劲时滴入2滴柠檬汁;
      5.继续滴入色拉油-柠檬汁-色拉油-柠檬汁……<
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